plan nacional agroindustrial

Argentina es un país agrícola ganadero con 40 Millones de habitantes donde la producción de
alimentos ocupa un lugar importante y estratégico dentro de la actual estructura económica (31
CadenasAgroalimentarias Argentinas (CAA) aportan el 15% del PBI y representan el 48% del total
exportado), es un país dotado de excelentes condiciones naturales (33 M/ha de área de siembra y 40
M/hacultivables/aprovechables con buena temperatura, radiación y agua para realizar excelentes
cultivos extensivos, pasturas, cultivos industriales y fruti/horticultura), esto constituye una ventajacomparativa respecto a otros países, permitiendo producir granos con el menor costo dolarizado del
mundo, alcanzando estándares de calidad requeridos por los mercados más exigentes.
Argentina posee elrécord de producción de granos per cápita (93 M/ton. de granos con una población
de 40,2 M/habitantes), 2.313 kg/habitante/año. Canadá está en el 2º lugar con 1.910, 4º EE.UU. con
1.670, 9º Rusiacon 722 y 10º Brasil con 704 kg/habitante/año. (Datos: Revista Agro propuesta a partir
de INDEC – MAGyP, ONU Y USDA).
Argentina representa el 21% de la producción mundial de soja, el 55,5% delcomercio internacional de
aceite de soja y el 49,1% de harina de soja comercializada globalmente.
Mientras que en maíz Argentina produce el 2,7% de la producción mundial, representa el 14% delcomercio internacional y el 0,9% del consumo mundial de maíz.
En carne vacuna es el país de mayor consumo de carne per cápita del mundo (70 Kg/habitante/año),
2º Uruguay (56 Kg/habitante/año) y 4ºBrasil con 37 Kg/habitante/año. En producción de carne per
cápita Argentina es el 4º productor con 83 Kg/habitante/año, delante de Brasil con 47
Kg/habitante/año pero muy por debajo de Nueva Zelandaque es 1º en el ranking con 166
Kg/habitante/año, Uruguay 2º con 132 Kg/habitante/año y Australia 3º con 105 Kg/habitante/año.
En relación a la producción mundial de carne vacuna Argentina está...