Plan operativo


PLAN OPERATIVO
LABORATORIO EMPRESARIAL VERDE AMAZONIA
NOMBRES Y APELLIDOS ESTUDIANTE:

CARGO
GERENTE DE PRODUCCIÓN

NOMBRE DE LA ESTRATEGIA
PRODUCCION CON CALIDAD
No.
OBJETIVOACTIVIDAD
META
PRODUCTO / INDICADOR

CRONOGRAMA





FECHA INICIO
FECHA TERMINACIÓN
 1.
Cumplir y hacer cumplir las normas de seguridad e higiene de la planta.
Cumplimiento de documentos delas Normas ISO 9000 y 14000.
Cumplir con los estándares mínimos de higiene y calidad
PRODUCCION
3-marzo-2014
31-marzo-2014
2.
Gestionar los indicadores de producción, calidad y disponibilidad dela línea de producción
Desarrollo, de las actividades productivas, tareas de grupos de mejoras, mantenimiento básico de los equipamientos.
Cumplir con el presupuesto de gastos fijos y variables.PRODUCCION
3-marzo-2014
31-marzo-2014
 3.
Participar en la preparación del Plan Operativo Empresarial de Producción y gastos.
Programar la compra de materias primas, y materiales necesarios parala
Producción.
Optimizar y maximizar los recursos.
PRODUCTIVIDAD
3-marzo-2014
31-marzo-2014
4. 
Dar a conocer a nuestros clientes potenciales el sabor y calidad de los productos ofrecidos.Apoyar las acciones publicitarias y de promoción de los productos a lo largo del canal de distribución.

Impulsar y apoyar las ventas de nuestros productos
EFECTIVIDAD
3-marzo-2014
31-marzo-20145. 
Controlar la elaboración de productos cárnicos y sus sistemas de producción.

Programar las diferentes líneas de fabricación conforme a los métodos establecidos, contribuyendo a
Asegurar lapolítica de producción.
Acompañar la producción, para verificar el cumplimiento de las normas tanto de higiene como de calidad
PRODUCCION
3-marzo-2014
31-marzo-2014




Estoy capacitadopara ofrecer nuestros productos y servicios teniendo en cuenta la calidad e higiene en el desarrollo del producto, para así satisfacer las necesidades y deseos del cliente.
CONTRIBUYENDO CON EL...