Plan Rector

PLAN RECTOR SISTEMA PRODUCTO CAPRINO

PLAN RECTOR SISTEMA PRODUCTO CAPRINO
CONTENIDO

1.- Encuadre Metodológico. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 1.1.- Definición del Método. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 1.2.- Objetivos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 1.3.- Visión y Misión. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 2.- Definición del Producto Asociado al Sistema. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 3.- Definición del Objeto de Estudio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 3.1 Sistema ProductoCabras. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 4.- Referencias del Mercado Internacional. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10 5.- Referencias del Mercado Nacional. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12 6.- Valores de la Producción Caprina en Veracruz. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . 14 7.- Aproximación a Indicadores de Rentabilidad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15 8.- Identificación de la Problemática. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15 9.- Esquema Estratégico. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 10.- Recomendaciones. . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17 11.- Proyectos Enunciativos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Facilitador Sistema Producto Caprino: LA. José Alejandro Regalado Muñoz

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Sistema Producto Caprino

1. Encuadre Metodológico

1.1. Definición del MétodoDentro de las acciones del Gobierno Federal para impulsar el Desarrollo del Sector Primario ha diseñado una estrategia conceptualizada dentro de la visión participativa con enfoque a lo plasmado en la Ley de Desarrollo Rural Sustentable. Esta Visión participativa requiere de la participación de todos los involucrados para la construcción estratégica de acuerdo a sus objetivos focalizados en materia deproducción, distribución, y consumo del sector primario, a través de un diagnóstico inicial enfocado a conocer la problemática existente. Esto le permite dentro de un plan estratégico establecer las líneas de acción específicas para el desarrollo potencial de los eslabones integrantes, a través de un organismo representativo de todos los agentes que intervienen en el sistema como responsables ydirectamente involucrados en el éxito de la política a implementar en términos de eficiencia. Las premisas fundamentales de la estrategia de fortalecimiento del sistema producto están contempladas en los siguientes puntos:   El sustento legal es la Ley de Desarrollo Rural Sustentable, en el capitulo XIV del Artículo 148 al 152. Se determina como autoridad en el sector a la Secretaria deDesarrollo Agropecuario Rural Forestal Pesca y Alimentación (SAGARPA) y en el subsector a la Subsecretaria de Ganadería y Pesca (SEDARPA), siendo los organismos rectores que establecen líneas de acción, procesos para dirimir controversias, aclaraciones y ajustes relacionados con la estrategia, mejora y fortalecimiento del Sistema Producto Caprino. El Sistema Producto Caprino se caracteriza para coadyuvar ala interacción de agentes económicos con fines de rentabilidad enfocados a la producción, distribución y consumo de un producto susceptible de obtener un valor agregado en un mercado concebido globalmente. Se tipifica al Comité Sistema Producto Caprino como la entidad ejecutiva de la concepción, diseño e implementación de la estrategia de fortalecimiento del sistema, dicho comité es convocado y...