Planeación estrategica de la alimentación

PLANEACIÓN ESTRATEGICA DE LA ALIMENTACIÓN
DE OVEJAS PARA CRIA
Introducción
El sistema de alimentación de una explotación ovina se diseña para satisfacer adecuadamente y en forma económica los requerimientos nutritivos de los animales y se ajusta en función de los recursos que se disponen y a las estrategias de alimentación que se puedan implementar en cada explotación. La planeaciónalimenticia adecuada del rebaño ovino debe considerar el número de animales que se tengan y los grupos que se manejan, clasificándolos en las siguientes categorías: 1) Borregas adultas, 2) Sementales, 3) Reemplazos, 4) Corderos predestete y 5) Corderos en engorda. En las borregas adultas, además, es necesario considerar que pueden estar en diferente estado fisiológico, de acuerdo al programa reproductivoque se maneja en la explotación (1 parto por año o 1 parto cada ocho meses). Los estados fisiológicos que deben considerarse para diseñar el esquema de alimentación en vientres son: a) Ovejas secas, b) Empadre, c) Gestación inicial, d) Gestación final, e) Lactancia inicial y f) Lactancia final. Considerando el peso vivo de la oveja y tipo de gestación y crianza (sencillo o múltiple).

Laalimentación del rebaño ovino puede ser en estabulación o en pastoreo. Para reducir costos por concepto de nutrición, la alimentación de las borregas adultas y reemplazos se debe basar preferentemente en el uso de forraje, ya sea en pastoreo, principalmente diurno de 6 a 8 horas diarias y encierro nocturno, o con forraje de corte. El pastoreo puede ser en praderas, agostaderos, residuos de cosecha yen caminos; Durante el encierro se deberá proporcionar suplementación mineral y de concentrado, el cual puede variar en cantidad y calidad de acuerdo al estado fisiológico de la oveja y a la disponibilidad y valor nutritivo del forraje. Para tal efecto es importante realizar periódicamente muestreos de forraje para determinar rendimiento y calidad del mismo. Por otro lado, la alimentación decorderos en fase de crianza se basa en la leche materna y es conveniente apoyarlos con la suplementación de un concentrado selectivo especial para crías, conocido en ingles como creep feeding. Mientras que los corderos después del destete deberán someterse a un régimen alimenticio de engorda.

ESTRATEGIAS DE ALIMENTACIÓN DE VIENTRES O OVEJAS ADULTAS

Dado que las ovejas adultas se pueden encontraren diferentes estados fisiológicos o reproductivos, el manejo alimenticio puede ser el siguiente para cada caso:

1. Ovejas vacías o secas
Las ovejas vacías deben alimentarse a nivel de mantenimiento y sus requerimientos se cubren satisfactoriamente con solo forraje más mezcla mineral.

2. Ovejas en época de empadre
Se tienen que definir épocas de empadre que permita facilitar el manejoreproductivo, alimenticio y clínico del rebaño, así como programar la ventas. Las ovejas en época de empadre se deben alimentar con forraje, como a las ovejas secas, además es necesario desde 2 semanas antes del empadre y durante dos semanas después del mismo proporcionarles de 0.4 a 0.6 kg día-1. de un concentrado alimenticio para ovejas con una composición nutritiva similar a los valores que sepresentan en el Cuadro 1. Esta suplementación normalmente recibe el nombre de flushing y se proporciona con el objetivo de mejorar la condición corporal, asegurar que la hembra quede cargada y mejorar la prolificidad de la hembra.

Además de lo anterior, las ovejas deberán recibir a voluntad mezcla mineral.

3. Ovejas al inicio de la gestación
Después del flushing y hasta aproximadamente el día100 de gestación, las ovejas pueden alimentarse con exclusivamente forraje, en forma similar a como se alimentan las borregas cuando están vacías, sin afectar el desarrollo del producto que está gestando. Además se le debe proporcionar mezcla mineral a voluntad.

4. Ovejas al final de la gestación
Del día 100 de gestación y hasta el parto las ovejas se deben seguir alimentando con forraje,...