Planeacion De La Calidda
Es determinar el nivel general de los recursos de la empresa: Capital, Instalaciones y Fuerza laboral que respalden la estrategia competitiva de la empresa; Seleccionar elnivel es un punto clave para la misma empresa. Si es insuficiente puede perder clientes o permitir el ingreso de la competencia en el mercado. Si es excesiva, los costos elevados pueden obligar areducir precios, por los cuales se reducirán los márgenes de ganancias.
La planificación se elabora en 2 niveles:
* Largo plazo: Se refiere a inversiones en equipo e instalaciones nuevas.(estosplanes se extienden por lo menos de 2 años en adelante).
* Corto plazo: Determinan las necesidades de operarios, fuerza laboral e inventarios.
La planeación de la capacidad tiene como objetivo eladecuar permanentemente la capacidad de una planta de acuerdo a las necesidades de variación que pueda tener la demanda.
Los métodos de cálculo de la capacidad son:
* CAPACIDAD TEÓRICA (Ct): Sedefine como la capacidad máxima de un sistema de producción, la cual está definida con la construcción de máquinas, instalaciones y equipos.
* CAPACIDAD INSTALADA (Ci): Es la capacidad máximasdel sistema de producción prevista en el diseño de la misma disminuida por las necesidades de mantenimiento de los medios de trabajo.
* CAPACIDAD DISPONIBLE (Cd): Es la capacidad instaladadisminuida por los días de trabajo no laborales en el período de tiempo considerado (año, meses) horas de ausentismo, tiempos por pérdidas organizacionales, pérdidas de tiempo por razones de fuerza mayor,teniendo en cuenta el número de turnos y las horas por turno.
* CAPACIDAD NECESARIA (Cn): Es la capacidad que se debe disponer en el sistema de Producción teniendo en cuenta las Condiciones delmercado, el tiempo de producción y la capacidad de disponible. Determina la capacidad requerida del sistema para cumplir con el plan de producción definido.
* CAPACIDAD UTILIZADA (Cu): Esta...
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