Planeacion de Quimica


Profesor

Énfasis
QUÍMICA
No. De Horas

Bloque I
Las características de los materiales.
Campo De Formación
Exploración y comprensión del mundo natural y social
Competencias Que Se Favorecen
Comprensión de fenómenos y procesos naturales desde la perspectiva científica • Toma de decisiones
informadas para el cuidado del ambiente y la promoción de la salud orientadas a la culturade la
prevención • Comprensión de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnológico en diversos contextos
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2.1 Explica la interrelación de la ciencia y la tecnología en los avances sobre el conocimiento de los seres vivos, del Universo, la transformación de los materiales, la estructura de la materia, el tratamiento de las enfermedades y el cuidado delambiente.
2.2 Relaciona el conocimiento científico con algunas aplicaciones tecnológicas de uso cotidiano y de importancia social.
Aprendizajes Esperados
Identifica las aportaciones del conocimiento químico y tecnológico en la satisfacción de las necesidades básicas, en la salud y el ambiente.
Analiza la influencia de los medios de comunicación y las actitudes de la persona hacia la química yla tecnología.
Contenido Disciplinar
LA CIENCIA Y LA TECNOLOGIA EN EL MUNDO ACTUAL
Relación de la química y la tecnología con el ser humano, la salud y el ambiente.
Ámbito De Estudio
Propiedades y transformaciones de los materiales
¿De que esta hecho todo?
Palabras Claves

Conceptos Nuevos

Preguntas Generadoras
Algunos pobladores de Pueblo Chico se organizaron para constituir unacooperativa y crear una granja para producir alimentos y venderlos. La administración de la granja está a cargo de uno de sus integrantes: Mariana. Ninguno de los miembros de la cooperativa es experto en la producción y venta de alimentos, pero todos tienen ganas de aprender, así que Mariana solicitó la asesoría de un especialista (fi gura 1.1). Uno de ellos sugirió contratar a un químico, y ellaexpuso la propuesta al resto de los miembros. En la reunión surgieron preguntas que nadie supo responder: ¿Qué puede hacer un químico en la producción y venta de alimentos?
¿Los conocimientos químicos podrían mejorar la producción y calidad de los alimentos? ¿Qué impacto puede tener el uso de sustancias químicas en la apreciación de los consumidores?
Mariana comentó que sería preciso averiguarqué hace un químico.
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Recursos Didácticos

Da doble clic en la imagen para ver el power point.
Antes de iniciar la sesión Para que los alumnos reconozcan que la Química interviene en la elaboración de diversos productos comerciales, solicite recortes de revistas con anuncios publicitarios de cosméticos, cremas, champús, medicamentos, alimentos ycosméticos, entre otros. Pida que también lleven lasa etiquetas de información nutrimental de los alimentos que consumen (cereales, alimentos enlatados, refrescos, dulces, galletas). En grupo lean las etiquetas y elaboren una lista de los ingredientes de esos productos para comprobar que contienen sustancias químicas.

1. Organicen en el grupo una lluvia de ideas alrededor de las siguientes preguntas:a) ¿En qué ámbitos de su vida cotidiana perciben la presencia de la Química?
b) ¿Cómo se imaginan que es el trabajo de un químico, dónde puede realizarlo y qué industrias requieren de sus servicios?
c) ¿Con qué otras áreas del conocimiento se relaciona la Química?
2. Escriban en el pizarrón todas las ideas.
Relación de la Química y la tecnología con el ser humano
y el ambiente
La Química esla ciencia que estudia la composición, estructura y propiedades de la materia,
así como los cambios que ésta experimenta, por lo que es posible aplicarla en la producción
de prácticamente cualquier material y sustancia
1. En equipo lean el siguiente texto, y hagan lo que se indica.
La Química está en todas partes. Tiene que ver con el aire que respiramos, nuestros alimentos, la ropa que...