planeacion de un bar

LICENCA

Licenciatura en Administración
Materia: Procesos Administrativos
“Proyecto de Bar”
Etapa 1: Planeación

BREAK –BAR

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INDICE
1.1 LOGO Y LOGOTIPO……………………………………………………31.2 MISIÓN…………………………………………………………………….4
1.3 VISIÓN……………………………………………………………………..4
1.4 ANÁLISIS FODA…………………………………………………………5
1.5 PREMISAS…………………………………………………………………6
1.6 OBJETIVOS, ESTRATEGIAS YPRESUPUESTO………………9
1.6.1 TABLA………………………………………………………………..9
1.7 CRONOGRAMA (GRÁFICA DE GANT)…………………………10

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1.1 LOGO Y LOGOTIPO

“LA DIVERSION DE NUNCAACA-BAR”
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1.2 MISIÓN
Brindar un sitio atractivo y exclusivo con horarios extendidos y de muy buen ambiente, ofreciendo a nuestros visitantes
una atmósfera alegre y dedistracción acompañada de productos de calidad, música selecta y excelente servicio. Un
lugar donde los clientes deseen regresar, donde buscamos generar seguidores incondicionales del buen gusto, con locual contribuimos a nuestro crecimiento y mejora día a día.
Como dice nuestro slogan… Break La diversión de nunca aca-bar… nuestra razón de ser son nuestros clientes, y eso no
tiene fin.

1.3VISIÓN
Ser líderes en el mercado local reconocidos como el mejor Bar de la Cd de México y crecer a través de Franquicias,
llevando nuestro plan de trabajo y experiencia a mercados, conservando nuestrasfortalezas y ampliando nuestras
alternativas de mejora para mantener la atracción y preferencia de nuestros clientes, proyectando un crecimiento
constante.
Cultivar un ambiente donde sustrabajadores sean capacitados y motivados a desarrollar su más alto potencial de
productividad y creatividad, para que, quienes laboran con nosotros mantengan compromiso, lealtad y orgullo,
alcanzando así lamás alta satisfacción en el trabajo.

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1.4 ANÁLISIS FODA
INDICADOR

FORTALEZAS

MATERIALES

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Se cuenta con terreno y un
local comercial
El producto a ofrecer...