Planeacion Financiera

Planeación Financiera.



Proyecto planeación financiera (empresa)
Equipo ¨c¨
Corina.
Ricardo.
Ileana.
San Juana.
Christel.
ANTECEDENTES
La empresa Dulces Momentos inicio la operación en el año de 2010, lo que nos coloca como una empresa joven, pero con una gran experiencia en nuestro giro. Somos una empresa 100% mexicana,con gran estabilidad lograda mediante el esfuerzo de propietarios y empleados por mantener una gran calidad en los productos y servicios en el ramo de la pastelería y panificación.
UBICACIÓN
Dulces Momentos inicio sus actividades hace 5 años, como un pequeño proyecto de 2 madres de familia, quienes querían obtener un ingreso extra sin descuidar a su familia, el pequeño negocio creció, lo cualsumado a la demanda, hoy día cuentan con un local ubicado en Ave. Miguel alemán # 500 en la colonia Las Fuentes en Apodaca, N.L. Brindando así el servicio de repostería sobre pedido, para todo tipo de eventos, poco a poco fue adentrándose más en la búsqueda de clientes acomodando los productos en diferentes establecimientos, así empezó a distribuir en cafeterías, en supermercados, en tiendasde conveniencia etc. De esta manera a logrado acomodarse en el mercado obteniendo así una respuesta muy favorable por parte de los consumidores, esto ha traído como resultado el aumento en las ventas de nuestros productos.

GIRO
El giro de la empresa es elaboración y venta de repostería fina casera. Comercializadora.
NUMERO DE EMPLEADOS
3: Decorador,Repostero y encargado

PLAN DE NEGOCIO
Este plan cubre las necesidades de todo tipo de clientes, incluyendo a aquellos que desean productos libres de gluten, grasas trans o azúcar; básicamente cosas sin conservadores. Donde los productos son tomados directamente de la naturaleza y no pasan por procesos químicos, donde todas las amas de casa que desean tener algún evento puedan contar con nuestroprofesionalismo así como y sabor único casero ya que la pastelería es un sector muy arraigado en las tradiciones del producto y en su forma organizativa.
El plan de negocio de Dulces Momentos es siempre estar a la vanguardia en la creación de nuevos productos donde los consumidores puedan estar encantados con nuestro sabor siempre dando ingredientes 100% de calidad en todos nuestros productos para asíllevar al corazón de las familias regiomontanas.
Siempre tendremos competencias y amenazas es por eso que debemos estar siempre en constante crecimientos a las necesidades del cliente.

MERCADO OBJETIVO
Los productos que Dulces Momentos ofrecen son cupcakes de la mejor calidad así como pasteles para todo tipo de eventos como, fiestas, piñatas, bautizos, bodas y cualquier tipo de evento parareunir a familiares y amigos con nuestro exquisito sabor casero.







VOLUMEN DE VENTA
Las ventas mensuales programadas son de 1000 a 4000 piezas siendo el punto de equilibrio 2179 piezas por los tres sabores. Por sabor se presenta el volumen y sus costos fijos y variables por piezas.
Unidades
Costo variable
Costo variable total
Costo fijo
Costo fijo total
Costounitario total
Costo total
1000
$3.56
$3,560
$1.60
$1,600.00
$5.16
$5,160
2000
$3.56
$7,120
$1.60
$3,200
$5.16
$10 320
3000
$3.56
$10,680
$1.60
$4,800
$5.16
$15,480
4000
$3.56
$14,240
$1.60
$6,000
$5.16
$20,640

PRECIO Y PUBLICIDAD
La empresa se encarga de hacer todo tipo de cupcakes, pasteles, galletas. Sin embargo el producto estrella son los cupcakes, esto debido a la gran demanda que han tenido.Todos los productos son decorados dependiendo la ocasión o la necesidad del cliente tratando siempre de dar la mejor satisfacción al consumidor.
Para la elaboración de nuestros productos y la entrega hay dos personas encargadas, uno de ellos se encarga de preparar y hornear la masa que utilizamos para que salga el pan, las galletas, los cupcakes etc. Y la segunda persona se encarga de la...