Planeacion

Como se lleva a cabo la planeación.
La planeación se realiza de acuerdo al plan de producción, primero se resuelven las siguientes preguntas ¿Qué se quiere sembrar y para que fechas se quiere estarcosechando? Una vez resuelta estas preguntas se hace un presupuesto con el que se va a trabajar por área de cultivo, este presupuesto se maneja semanalmente, y se establece un porcentaje para eltipo de cultivo ya sea chiles, tomates, tomatillos, maíz y naranjos. Ese es el plan semestral a largo plazo se establecen algunas metas de que se va a hacer una vez terminada la temporada, aunque lasiembra es un proceso cíclico, la inversión que se realiza no siempre es la misma ya que se tiene que estar renovando los equipos(pones que tipos de equipos), materiales (semillas, plásticos, cintilla) oincluso expandiendo las áreas de siembra para tener mejores producciones estas decisiones son tomadas por el Consejo Administrativo.
De qué manera se lleva a cabo la dirección de los empleadosActualmente se cuentan con 3 líneas de producción (ranchos) y cada línea se administra de manera autónoma, es decir cada línea cuenta con una Gerente que reporta sus avances al consejo y toma susdecisiones en cuanto al manejo de sus plantas, este Gerente tiene a su vez un supervisor que es quien está a cargo de enseñar a los nuevos elementos los procedimientos que se realizan y así como a detectaralgunos detalles en las plantas que pueden ser dañinos para ellas, para fomentar la relación con los empleados se tiene una relación directa con ellos, es decir si ellos tienen alguna necesidad sepromueve el acercamiento hacia alguno de los lideres, así como también tienen sus fiestas de fin de temporada, aguinaldo, bono navideño y algunos incentivos semanales.
Medidas de control
El control decada área se lleva a cabo mediante mecanismos de evaluación de parcelas, realizados tanto por los gerentes en sus áreas, como por los gerentes de los otros dos ranchos, estas evaluaciones se realizan...