Planeación Estratrégica

UNIVERSIDAD ANÁHUAC

MATERIA:
EMPRESA Y SU ENTORNO

TEMA DEL TRABAJO:
“CULTURA ORGANIZACIONAL”


INTRODUCCIÓN

Este trabajo tiene como objetivo dar a conocer y comprender la importancia del tema de la Cultura organizacional de las organizaciones.
Para llevar a cabo esto, nos apoyaremos poniendo de ejemplo a “McDonald’s”, la cual es una empresa mundialmente famosa, líder en elservicio rápido de alimentación
Abarcaremos las 7 características de la cultura organizacional, las cuales son:
* Innovación y adaptación de riesgos
* Atención a los detalles
* Orientación a los empleados
* Orientación a la gente
* Orientación hacia el equipo
* Agresividad y estabilidad;
Y daremos ejemplos detallados de cada una de estas características, enfocándonos en lacultura organizacional de la empresa escogida (McDonald’s), para una idea más clara y la máxima comprensión del tema.

CULTURA ORGANIZACIONAL

La cultura organizacional es un sistema de significados e ideas que comparten los integrantes de una organización, determina su comportamiento y distingue a esta de otras organizaciones.
Igual que las culturas tribales tienen reglas y tabúes que dictanla forma en que los miembros deben actuar unos con otros y frente a los extraños, las organizaciones tienen culturas que gobiernan el modo en que sus miembros deben comportarse. En toda organización existen sistemas o patrones de valores, símbolos, rituales, mitos y prácticas que han evolucionado con el tiempo. Esos valores compartidos determinan, en gran medida la visión que tienen losempleados de su propio mundo y la forma en que reaccionan ante él. Al enfrentarse a un problema, la cultura organizacional restringe las posibilidades de acción de los empleados porque les sugiere la forma correcta, es decir, el modo como se hacen las cosas en la empresa, de conceptualizar, definir, analizar y resolver dicho problema.
En este caso, para entender mejor el tema, veremos la culturaorganizacional enfocada en “McDonald’s”.
Como sabemos, McDonald’s es una cadena de restaurantes de comida rápida. Sus principales productos son las hamburguesas, sándwiches, papas fritas, refrescos, batidos, postres y, recientemente, ensaladas.
Según un artículo publicado en la revista Expansión, en el 2006, se sabe que McDonald’s es una de las mejores 10 empresas para trabajar, y tenemos en cuenta queactualmente, sigue estando en dentro de este top 10, ya que el éxito acompaña a esta empresa por su cultura organizacional y por su planeación estratégica. Por el momento sólo nos concentraremos en su cultura organizacional.
La Cultura Organizacional de McDonald’s consiste en el enfoque de conocer hacia dónde va dirigida la empresa según su meta, sin perder la visión que los motivó a abrir lacadena más grande de restaurante de comida rápida que a la vez que mantienen y optimizan su producto en el mercado.

CARACTERÍSTICAS DE LA CULTURA ORGANIZACIONAL

* Innovación y adaptación de riesgos. Es el grado en el cual se alienta a los empleados a ser innovadores y asumir riesgos.
En este punto, cabe destacar, que para que los empleados tengan ideas innovadoras, tienen que recibir unaexcelente capacitación y motivación. En el caso de McDonald’s, antes de contratar al personal, se les capacita para poder desarrollarse en esta empresa, se les enseña la forma de vestir, de tratar al cliente, la forma correcta de preparar cada uno de los alimentos, para así, en conjunto, formar un quipo de calidad para cumplir las metas deseadas. En reconocimiento a su buena labor realizada en elmes, esta empresa le otorga al empleado, el título de “El empleado del mes” para así, estimularlo cada vez más a que sea más eficiente e innovador.

* Atención a los detalles. Grado en el cual se espera que los empleados demuestren precisión, análisis y atención a los detalles.
Como ejemplo en McDonald’s, en uno de los muchos casos, el personal debe de mostrar actitudes positivas hacia el...