PlaneaciónDidácticaControldeCalidad



PLANEACIÓN DIDÁCTICA CAMPUS MONTERREY

DEPARTAMENTO ACADEMICO
Licenciaturas Ejecutivas (LX)
LICENCIATURA EJECUTIVA:
Ing. Industrial y de Sistemas
ASIGNATURA
Control de Calidad
PERIODO EN QUE SE IMPARTE
19 Feb-Junio 8, 2013
NOMBRE DEL DOCENTE
José Bruno Sánchez Gracia
FECHA DE REALIZACION
Febrero, 11, 2013


HORAS TEORIA
HORAS PRACTICA
HORAS K
TOTAL DEHORAS SEMANA
TOTAL DE HORAS TETRAMESTRE
1
2

3
45


OBJETIVO GENERAL
El estudiante diferenciará los conceptos actuales de control de calidad tanto en procesos productivos como en las empresas de servicios con el fin de satisfacer las crecientes demandas del mercado
OBJETIVO POR UNIDADES:
UNIDAD 1: El estudiante identificará los gráficos de control empleados en el control decalidad. UNIDAD 2: El estudiante traducirá los requerimientos del cliente en objetivos medibles del proceso productivo o de servicios.
UNIDAD 3: El estudiante aplicará las diferentes consideraciones necesarias para el mapeo del proceso.
UNIDAD 4: El estudiante calculará la eficiencia de unsistema de medición determinado para considerar su confiabilidad.
UNIDAD 5: El estudiante interpretará los resultados de los cálculos de capacidad del proceso.
UNIDAD 6: El estudiante aplicará gráficos de control a procesos con datos variables o continuos.
UNIDAD 7: El estudiante aplicará gráficos de control a procesos con datos por atributos o discretos para manejar estos gráficos útiles en suactividad profesional.
UNIDAD 8: El estudiante interpretará el impacto de la variación del proceso de acuerdo a los diferentes tipos de datos.


No. DE SESION
FECHA
UNIDAD Y TEMA
ESTRATEGIAS DE ENSEÑANZA Y APRENDIZAJE
EVALUACION DE DESEMPEÑO
BIBLIOGRAFIA

1
19 Feb
Unidad 1: Presentación; Formación de Equipos Herramientas básicas de control de calidad; Hoja de Datos, Estratificación,Diagrama de Pareto
Actividades de Enseñanza Aprendizaje bajo la Conducción del Docente
20% : Examenes rápidos, talleres, tareas y participación en clase por parte del alumno

Vaughn, Richard. Control de calidad. Edit. Limusa. 2009



Control Estadístico de Calidad, Montgomery
2
26 Feb
Herramientas básicas de control de calidad; Histograma, Diagrama de Causa y Efecto.
Exponer teoría,determinando elementos básicos para su aplicación profesional.

Presentar dibujos y/o gráficas para explicar un modelo teórico.

Presentar ejemplos de aplicación.
40 %: Primera Evaluación del Primer Examen Parcial
Villalobos, Gustavo. Control de la calidad. Edit. Limusa. 2010




3
5 Mar
Herramientas básicas de control de calidad; Diagrama de Dispersión, Análisis de Regresión Simple,Coeficiente de Correlación

Presentar casos de estudio con estructura metodológica.

Exponer temas específicos a través de un marco conceptual, introducción de los contenidos básicos.

Establecer dinámicas para dirigir discusiones y debates con los estudiantes.


40 %: Segunda Evaluación del Segundo Examen Parcial
Feigebaum, Armand. Control total de la calidad. Edit. Patria. 20084
12 Mar

Unidad 2: Definición de variables críticas:
La competitividad y la mejora de la calidad


Fomentar la participación del estudiante en clase.

Formar equipos de trabajo para el análisis y solución de problemas.



100 % : Evaluación Global
Control Estadístico de Calidad, Montgomery

5
19 Mar

Unidad 3: Mapeo del proceso;

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE INDEPENDIENTES6

2 Abr

Unidad 4: Sistemas de Medición
Realizar investigación documental y analizar textos, identificando elementos aplicados a la realidad profesional.

Realizar investigación por Internet para obtener la información necesaria para el análisis de problemas.

20% : Examenes rápidos, talleres, tareas y participación en clase por parte del alumno

Vaughn, Richard. Control de...