planeamiento acuicola
Cuadro N° 1 : Rangos Permisibles para la Producción de Trucha
Factor
Unidad
Rango Permisible
Valor Óptimo
Oxigeno Disuelto
Ppm
5 - 10
8.5
Temperatura°C
9 - 17
1.5
PH
pH
6.5 – 8
7
Alcalinidad Total
Ppm
50 – 250
120
Turbidez
m/prof.
0 – 2
1.5
Dureza Total (CaCO3)
Ppm
50 – 250
150
Dióxido de Carbono
Ppm
0 - 4
Menor a 1
Encuanto al volumen es necesario destacar que la trucha es exigente en cuanto a volumen de agua y disponibilidad de oxígeno disuelto para lo cual se muestra los volúmenes óptimos de acorde a su ciclode vida
Cuadro N° 2 Requerimiento de Agua en el Cultivo Intensivo
de Trucha Arco IrisFase de:
Aforo Necesario / 1000
Unidades
(Litros / minuto)
Incubación
- Huevos (inicio)
- Aparición de ojos
- Antes de Eclosión.
0,5
2,0
1,0
Alevinos
- Primer mes
- Segundo mes- Tercero al Octavo mes.
1,0
2,0
3,0 a 8,0
Juveniles (8 a 12 meses)
1 lit./min./1 kg. de trucha
Engorde (8 a 12 meses)
1 lit./min./1,5 kg. de trucha
Cuadro N° 3: Ciclo de CultivoIntensivo y Detalles Productivos
Etapa de Vida
Tiempo aproximado
Tamaño aproximado
Peso aproximado
Medio de cultivo
Características del medio
Densidad de carga
Tipo de alimento
Ovas
25 a 35días de acorde a ° día.
Variable de acuerdo a tabla von Bayer
0.08 grs
Artezas
Verticales
40 x 30 cm
10 mil a 12 mil huevos (1 lt de agua)
n/a
Larvas
15 a 30 días de acorde a Temperatura
1 a 3cms
0.08- 0.09 grs.
Artezas horizontales
m3
8 mil a 13 mil/ m3
A. Bal.
Huevo
Hígado
Alevinaje I
Tiempo aproximado de 1 mes
2.5 a 3.5 cm
0.5- 1 grs,
Jaulas flotantes
3x3x2
Paño de 1/8”hilo 210/12 – 210/32
9500 Unid/Kg
Al. Bal Inicio I
Alevinaje II
Tiempo aproximado de 1 mes
3.5 a 5 cm
1 – 1.5 grs
Jaulas flotantes
5x5x3
Paño de 1/4” hilo 210/12 – 210/32
650 Unid/Kg...
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