PLANEAMIENTO DEL MEN PARA LOS NI OS PREESCOLARES

PLANEAMIENTO DEL
MENÚ PARA LOS NIÑOS
PREESCOLARES
 

1. Ofrezca comidas simples, evite las cacerolas o las eximidas muy mezcladas, los
niños necesitan familiaridad con los alimentos.
2. Ofrezca porlo menos un alimento de color, como las zanahorias.
3. Los niños de esta edad gustan de los alimentos de todos los grupos, a
excepción de los vegetales con sabores fuertes como las cebollas yrepollos; parte
del problema es que estos alimentos no entran bien en la cuchara o el tenedor.
4. Deles por lo menos un alimento húmedo fácil de masticar, aunque los
alimentos crocantes tampoco deben faltar,ya que éstos enseñan a masticar.
5. Evitar los sabores fuertes y las comidas muy saladas.
6. Este grupo de niños adora los alimentos altos en carbohidratos, como pan,
galletas y cereales.
7. Losalimentos con textura suaves, como por ejemplo la crema de arvejas o puré
de papas, resultan inusuales para los niños.
8. Antes de los 4 años es importante para los niños la forma en que el alimento espresentado con respecto al tamaño; recuerde que los niños deben poder comerlo
con sus manos o con utensilios. Corte la carne en tiras o utilice carne molida, pizza
en rebanadas, vegetales en piezas,etc.

9. Sirva los alimentos tibios, nunca muy calientes (considere principios sanitarios),
tenga en cuenta el tamaño de los utensilios a usar.
10. Corte frutas y vegetales de forma tal que puedan serempleados como
snacks; recuerde que estos son parte importante de la dieta de los niños
preescolares.
11. En el caso de los niños mayores de 4 años, los padres deben asegurarse que
los alimentos noahoguen al niño; para evitarlo haga lo siguiente:
 
• Corte las salchichas en 4 partes.
• Ralle los vegetales duros, como zanahorias y frutas, (saque las semillas)
• Corte las uvas por la mitad.
•Desparrame bien sobre el pan las mantequillas, en especial las de maní.
• Pique las nueces y semillas finamente.
• Asegúrese que los pescados no tengan espinas.
• Evite las palomitas de maíz y los...