planeamiento estrategico de una organización en feria de escuela secundaria

Páginas: 2 (367 palabras) Publicado: 26 de junio de 2014
Planeamiento estratégico:

Misión:

El objetivo principal de nuestra empresa es el de obtener rentabilidad que permita el incremento del patrimonio y producir un producto de calidad, agradablepara el consumidor.

Visión:

Nuestra empresa debe ser reconocida a nivel local. Todas las personas que la conforman deben tener visión a futuro, con un compromiso por el trabajo y en especial porel trabajo en equipo, logrando así el mayor beneficio posible.

Objetivos:

Nuestro principal objetivo es ser una empresa líder en constante desarrollo para brindar un excelente servicio aprecios competitivos.

Producir 250 churros y optimizar su calidad.

Lograr un 300 de utilidades con las ventas del producto producido.

Estrategias:

Producir la mayor cantidad posible de churrosal menor costo posible, utilizando materia prima de calidad.

La publicidad y el marketing, se encargara Lucas Álvarez debido a su gran capacidad de venta.

Al mismo tiempo, nuestros puntos deventas también pueden ofrecer infusiones y/o bebidas.

El boca a boca será fundamental a la hora de recomendar el producto.










Preparación:

1. Fabricación de los churros: Harina,azúcar, aceite, agua, sal, dulce de leche, chocolate, granas.
2. Búsqueda de utensilios necesarios para la fabricación de las mismas, churrera, licuadora.
3. Vertimos agua en una cacelora.
4.Ponemos en un recipiente harina.
5. Echamos una pizca de sal al agua y calentamos a fuego moderado.
6. Cuando el agua este bien hirviendo echamos de golpe el agua sobre el harina.
7. Mezclamos el agua yel harina hasta obtener una masa.
8. Introducimos la masa para churros dentro de la churrera.
9. Calentamos el aceite en una sartén y esperamos a que este bien caliente.
10. Con ayuda de lachurrera vamos echando la masa en la sartén.
11. Cortamos con el dedo la masa para tener los churros separados.
12. Doramos los churros en la sartén dando vuelta si fuera necesario.
13. Sacamos los...
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