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Páginas: 2 (449 palabras) Publicado: 18 de octubre de 2012
TALLER: LA MESA







1. Los invitados serán los representantes de la Universidad de Buenos Aires, 3 miembros de la junta directiva y el coordinador de intercambios de la universidad, porparte de la Universidad Nacional estarán presentes el Rector de la universidad, el vicerrector académico y un representante de la Oficina de cooperación internacional.



2. El objetivo deeste almuerzo será la finalización del convenio entre la Universidad de Buenos Aires y la Universidad Nacional para intercambios de estudiantes de las dos universidades y doble titulación.3. Menú:

• Primer plato: Crema de espárragos

• Segundo plato: Una porción de arroz

• Tercer plato: Steak en salsa de brandy acompañado con puré de papa gratinado.• Cuarto plato: Ensalada tropical

• Quinto plato: Mousse de Chocolate

• Bebidas: Copas con agua, una botella de vino tinto, dos botellas de champaña y café4. Presupuesto

|Presupuesto almuerzo para la finalización de el convenio estudiantil|
|Descripción |Cantidad | Valor unitario | Valor total |
|Centro de mesa grande de flores(mesa principal) |1 | $ 30.000 | $ 30.000 |
|Descorche botella de champagne|2 | $ 18.000 | $ 36.000 |
|Descorche de vino |1 | $18.000 | $ 18.000 |
|Crema de espárragos |7 | $ 4.000| $ 28.000 |...
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