PLANES DE NEGOCIOS

Formato 1
Plan de Negocio

SEDE:
Cajamarca

Nombre del Cliente:
ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS VALLE - CAJABAMBA

Producto:
PALTA F.
Sub producto:
PALTA F. (en jabas)

Gestor de Negocio1:
EDGAR CRUZ

Primera parte: Diagnóstico
Esta sección se refiere a las características del cliente (empresas, asociación o grupo de productores).

1. La empresa

1.1. Tipo deorganización (sociedad anónima cerrada o abierta, comité de productores, empresa unipersonal, cooperativa, etc.) y precise dónde se localiza su domicilio legal.

1.1.1. Tipo de organización: ASOCIACIÓN
1.1.2. RAZÓN SOCIAL: ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS VALLE – CAJABAMBA (APAVAC)
1.1.3. DIRECCIÓN: CPM CHUQUIBAMBA S/N, DISTRITO DE CACHACHI, PROVINCIA DE CAJABAMBA

1.2. Socios opropietarios del negocio y porcentaje de participación (identificar          especialmente participación accionaria por género)

Nombre
Sexo
Participación
1 DAMACIO RUBIO ORBEGOZO
M
6.67 %
2 LUIS CASTRO TRIGOSO
M
6.67 %
3 SANTIAGO GUTIERRES BARRIOS
M
6.67 %
4 EYNER NIQUIN AGUIRRE
M
6.67 %
5 ALBERTO ALFARO CHAVEZ
M
6.67 %
6 CLARA NICASIO ASUNCIÓN
F
6.67 %
7 FREDESMINDA GUITIERRESROSADO
F
6.67 %
8 MISAEL SOLANO PAREDES
M
6.67 %
9 SANTOS GUTIERRES ASUNCIÓN
M
6.67 %
10 ISABEL REQUENA JOAQUIN
F
6.67 %
11 ELVIRA SALVATIERRA VENTURA
F
6.67 %
12 MARIA SALVATIERRA VENTURA
F
6.67 %
13 ROLLY RODRIGUEZ PONCE
M
6.67 %
14 GONZALO SANDOVAL ARANDA
M
6.67 %
15 LEODAN GUTIERREZ ROSADO
M
6.67 %
1.2. Liste los bienes o servicios que produce o comercializa la empresaPALTA FUERTE

1.3. Tiempo de existencia del cliente (empresa o asociación)

Desde Junio del 2010, promovida por sierra exportadora

1.4. Tiempo que tiene en el negocio (del producto propuesto por el CSE)

En la provincia de Cajabamba, la producción de palta a pequeña escala (algunas paltos para sombra) se daba desde antes de la reforma agraria, luego de este cambio político en laagricultura, los agricultores empezaron a instalar huertos de paltos por tal razón hay huertos de hasta más de 30 años pero siempre se han llevado de manera artesanal sin asesoramiento técnico, según testimonios recogidos “in situ” señalan que a partir del 2000 se observaron los s síntomas de plagas y enfermedades en el cultivo del palto pero es así que recientemente desde hace 4 años las institucionescomo SENASA empezaron a trabajar en el tema fotosanitario utilizando para ello el Sulfo cálcico, cal y sulfato de cobre; siendo en la mayoría de veces ineficientes para el control de enfermedades como Phytophtora, antracnosis, cercpospora y especialmente en plagas por trips, arañita roja y del gusano medidor. Es así que el trabajo realizado por Sierra Exportadora va teniendo buenos resultados conel control adecuado y a tiempo, logrando resultados a corto tiempo como la reducción del % de descarte del 35-40 % a 5%, demostrado en el aumento de las utilidades de los productores.

El negocio de la palta se viene dando en la zona a través de diferentes intermediarios y acopiadores en la zona; además de la comercialización con 2 empresas articuladoras Verde Flor S.A.C. y AgroindustriasSOLCACE S.A.C.

Es así la propuesta de Sierra Exportadora de trabajar a través de núcleos ejecutores por caseríos (1 coordinador por caserío), teniendo cada caserío productor no menos de 10 Ha de palto para la comercialización, existiendo el interés de las empresas Vede Flor S.A.C. y SOLCACE. S.A.C. de comercializar mediante convenio con Sierra Exportadora.

1.5. Patrimonio: Precise lainversión total en activos fijos del cliente (empresa o        asociación) en infraestructura, maquinaria, equipamiento, terrenos y otros.

APAVAC *
Inversión S/.
Soles
Terrenos y plantas (50.0 has.)
2500000
Herramientas (tijeras, sierras, palanas)
5000
Equipos y Maquinarias (motobombas, mochilas)
2500
MP e Insumos
7500
TOTAL
2515000
Fuente: Elaboración propia y MINAG
2. El...