Planificación agregada

“AÑO DEL CENTENARIO DE MACHU PICCHU PARA EL MUNDO”

ESCUELA DE POST-GRADO DE LA UNIVERSIDAD FEDERICO VILLARREAL

TEMA:
“PLANIFICACION AGREGADA, PROGRAMACION DE OPERACIONES Y GESTION DE STOCKS”

ASIGNATURA: GERENCIA DE OPERACIONES

PROFESOR: Dr. Luis Manrique

GRUPO N° 03
INTEGRANTES: BUSTAMANTE LUYO, Vincent
CARTOLIN ROMERO, Paola
GAZOLO SANGUINETTI, Angelo
LEON JIMENEZ, EnzoMATTOS LESCANO, Rosa

PLANEACIÓN Y PROGRAMACIÓN DE OPERACIONES

La planeación y programación de operaciones se centra en el volumen y en el tiempo de producción de los productos, la utilización de la capacidad de las operaciones, y establecimiento de un equilibrio entre los productos y la capacidad entre los distintos niveles para lograr competir adecuadamente.

Los sistemas deadministración para hacer todas estas cosas implican la existencia de diversos niveles jerárquicos de actividades, que se enlazan de arriba hacia abajo para apoyarse las unas a las otras tal como se muestra en la figura 1. La orientación del tiempo va de largo hasta corto plazo, a medida que se avanza de arriba hacia abajo en la jerarquía. En la misma manera el nivel de detalle en el proceso de planeaciónoscila de lo general en la parte superior a lo particular en la parte inferior.

Figura 1. Sistema de planeación y programación de operaciones

PLAN DE NEGOCIO
OPERACIONES

Planeación de la producción
Planeación de la producción agregada
Programa maestro de producción
Planeación de los requerimientos de los materiales
Planeación de la capacidad agregada
Planeación de la capacidad aproximadaPlaneación de la capacidad
Planeación de la capac. detallada
Carga
Secuencia
Prog. Detallada
Acortamiento
Control de Taller
Control de capacidad a corto plazo

VISIÓN GLOBAL DEL SISTEMA DE PLANEACIÓN Y PROGRAMACIÓN DE OPERACIONES

* El plan empresarial
Es un informe del nivel general de actividades de la organización para los próximos 6 a 18 meses. El plan se basa en pronósticosde las condiciones generales de la economía, condiciones futuras del sector industrial y consideraciones de carácter competitivo, señala la estrategia de la empresa para competir durante el(los) año(s) siguientes, y se expresa en términos de resultados (volúmenes de ventas en términos monetarios) trimestrales o algunas veces mensuales.

* Plan de la producción agregada
Este plan es lamuestra racional del plan de negocios y se refiere a la demanda de estas actividades globales, mostrando los resultados que deben alcanzar, expresado en números de unidades de los productos o familias.

* Planeación de la capacidad
Dirige las cuestiones desde el punto de vista de abastecimiento de la capacidad de la división para satisfacer la demanda. Esta planeación traduce los planes deproducción del área de producción en términos de insumos para aproximarse a la determinación de que proporción de la capacidad de producción será requerida o consumida.

* Programa maestro de producción (PMP, Master Production Scheduling)
El propósito de este programa es satisfacer la demanda de cada uno de los productos dentro su línea. El PMP proporciona una relación importante entre lamercadotecnia y la función de producción. Señala en cuando programar en productos las ordenes de compra o pedidos que llegan, y después de terminar su fabricación, programa su embarque para enviarlo al cliente.

* Planeación de la capacidad aproximada (PCA, Roughcut capacity planning)
Esta planeación se lleva a cabo junto con el plan maestro tentativo o previo para evaluar la factibilidad de lacapacidad antes de que el PMP quede definitivamente establecido. Este paso asegura que un PMP propuesto no sobrecargue inadvertidamente ningún departamento, centro de trabajo o maquinaria clave, evitando que pueda llegar a ser implantado.

* Planeación de los requerimientos de materiales (PRM, Material requeriment planning)
Muestra los requerimientos señalados en el tiempo para la salida y...