PLANIFICACIÓN DE LA UNIDAD DE PLANTA

PLANIFICACIÓN DE LA UNIDAD DE PLANTA
Cátedra: Administración industrial II

INTRODUCCIÓN
La planificación de la distribución en planta incluye decisiones acerca de la disposición física de los centros de actividad económica dentro de una instalación. Un centro de actividad económica es cualquier entidad que ocupe espacio: una persona o grupo de personas, la ventanilla de un cajero, unamáquina, un banco de trabajo o una estación de trabajo, un departamento, una escalera o un pasillo, entre otros.
El objetivo de la planificación de la distribución en planta consiste en permitir que los empleados y el equipo trabajen con mayor eficacia. Antes de tomar decisiones sobre la distribución en planta.
Este trabajo también enfoca destacar como se debe distribuir las maquinarias, equipos y lasestrategias tanto en el campo laboral como fuera de el.










DESARROLLO
PLANIFICACIÓN DE LAS UNIDADES DE PLANTA
Esta unidad tiene como objetivo terminal proveer un enfoque para determinar el nivel de capacidad general de los recursos con utilización intensiva de capital-instalaciones, equipos y tamaño global de la fuerza laboral- que mejor respalde la estrategia decompetitividad de la empresa.



PLANIFICACIÓN DE LA CAPACIDAD DE LA PLANTA
Capacidad es la característica limitante de una unidad productiva para producir dentro de un periodo de tiempo indicado, expresado normalmente en términos de unidades producidas por unidad de tiempo

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Según:
TAWFIK Y CHAUVEL (1992):
“Número de unidades por producir en un lapso de tiempo determinado”
CHACE,AQUILANO Y JACOBS (2000):
“Habilidad para Mantener, recibir, almacenar o acomodar”
“Cantidad de producción que un sistema es capaz de lograr durante un período específico de tiempo”
“Cantidad de recursos que entran y que están disponibles con relación a los requisitos de producción durante un período de tiempo determinado”
Definición de capacidad: Es la característica limitante de unaunidad productiva para producir Dentro de un periodo de tiempo indicado, expresado normalmente en términos de unidades Producidas por unidad de tiempo. La capacidad está relacionada con la intensidad con que una instalación está siendo utilizada. Por ejemplo, la política puede hacer trabajar la planta cinco días a la semana con un solo turno por día, para producir un máximo de 1000 unidades por semana.Sobre esta base la capacidad normal regular podría calificarse de 1000 unidades por semana.
Pero este límite puede ser incrementado a través de tiempo extra, o agregando un segundo turno, de esta forma distintas políticas respecto a la intensidad con la cual son utilizadas las instalaciones pueden modificar las capacidades sin realmente añadir capacidad nueva. De hecho estas fuentes de capacidadbrindan flexibilidad a la hora de planificar la capacidad.
Medidas de capacidad para diferentes tipos de organizaciones.
Existen diversos tipos de capacidades lo cual tiene relaciones con los diferente tipos de organizaciones que giran a nuestro entorno tanto laboral como lo de nuestra vida cotidiana.




TIPOS DE ORGANIZACIÓN
MEDIDAS DE CAPACIDAD
CINE
NUMERO DE ASIENTOS
HOSPITALNUMERO DE CAMAS
TALLER
HORAS HOMBRE
RESTAURANT
NUMERO DE SILLAS
PLANTA DE ALIMENTOS
UNIDADES
SERVICIOS
NUMERO DE CLIENTES
PLANTA AUTOMOTRIZ
NUMERO DE AUTOMOVIL

UNIDADES DE MEDIDAS DE LA CAPACIDAD
1. Cantidad de productos / servicios
2. .-Unidades / Año
3. .-Barriles / Día
4. .-Estudiantes / Semestre
5. .-Litros / Minuto
6. Unidades Monetarias
7. .-Ventas.

8.Medidas de Recursos operativos
9. .-Horas / Hombre de trabajo al mes
10. .-Carga horaria de máquina al día
11. .-Tiempo de atención al cliente en horas.






CONCEPTOS SOBRE LA PLANIFICACIÓN DE LA CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN
Mejor nivel operativo: Es la capacidad en la cual los Costos Unitarios Medios son mínimos
Capacidad de diseño: Es la capacidad estimada en el diseño de la...