Planificación Estrategica Rodin

I. Generalidades de la empresa
Historia
RODIN S de RL (Rodas Industrial S de RL) surgió como resultado de un proyecto de maestría en mercadeo de UNITEC. En esa oportunidad se hizo un estudio de mercado para ver cuales son los sabores de refresco natural que más se consumen en el mercado local así como su demanda. Se diseñó una planta de producción así como su proceso de fabricación y sedeterminó que el proyecto era factible.
De esta manera se inició el negocio informalmente, produciendo solo una pequeña cantidad de bolsitas de horchata para su venta al detalle en pulperías. Se logró vender toda la producción con solo dos clientes. De este modo se inició la comercialización de horchata como producto único, sin maquinaria y alquilando un molino para maíz con el fin satisfacer lademanda de los productos.
A medida que la demanda creció, fue imperativa la adquisición la maquinaria necesaria para para optimizar los procesos y tener un mayor control sobre las medidas de higiene y seguridad requeridas por el Ministerio de Salud, consecuentemente se logró aumentar la oferta para abarcar además de las pulperías, los restaurantes y cafeterías de la zona del casco histórico deTegucigalpa principalmente. También en esta etapa se desarrollaron las fórmulas de otros sabores de refresco, comprándose con el tiempo el equipo extra requerido para extraer los concentrados de fruta.
Después de varios años de permanecer en esta etapa, se decidió dar el salto a la venta en Supermercados, cuando ya se contó con los recursos necesarios para poder afrontar la demanda yrequerimientos de los mismos, tales como: diseño de viñetas, registro de marcas, trámites de licencia sanitaria y registro sanitario y contratación de personal adicional para producción y para ventas y promociones.
Actualmente se está consolidando la empresa para conseguir una permanencia en el rubro del consumo masivo de los supermercados, lo cual no ha sido fácil dadas las condiciones económicas actuales,pero que gracias a la apertura a hacer negocios de parte de estos establecimientos se está mejorando cada día en capacidad de producción y de abastecimiento a nuestros clientes.
La empresa actualmente cuenta con 7 empleados, dos de ellos son socios propietarios quienes se encargan de la dirección y administración de la misma, un repartidor, dos degustadoras, dos personas en producción.Visión Actual:
Ser una empresa líder en el negocio de alimentos, especialmente en el área de congelados, con la capacidad para ofrecer productos que compitan y ganen en el rubro de la agroindustria.

Misión Actual:
Somos una empresa hondureña, enfocada en productos de la agroindustria, cumpliendo con los requerimientos legales y fitosanitarios de producción, para que nuestros clientes tengan laplena confianza y seguridad de estar consumiendo un producto que es 100% confiable, natural y disponible, de acuerdo a su necesidad.
Mercado
El mercado de la empresa lo componen supermercados, pulperías, empresas distribuidoras de productos alimenticios, restaurantes y gasolineras de la cuidad de Tegucigalpa.
Oferta de Productos
Los productos que RODIN S de RL produce y distribuye son:
*Horchata.
* Concentrado para te Frio
* Concentrado de jugos naturales: mora, tamarindo, maracuyá, limón, jamaica.

II. Limitantes de la Investigación

* Hermetismo por parte de los propietarios de la empresa, no se contó con la información suficiente, debido a malas experiencias previas que ellos han tenido con exempleados y personas allegadas, quienes han tratado de copiar laformula, etiquetas y procesos de producción de sus productos.
* Presencia física en las instalaciones de la empresa, no se brindo la oportunidad de conocer las instalaciones de la empresa, las entrevistas a los propietarios se realizaron el lugares públicos totalmente ajenos a la empresa.
* Tiempo, poca disponibilidad de tiempo para la recolección de información, solo se contó con un...