Planificaci n de ventas y operaciones1
Proceso que ayuda a ofrecer un mejor servicio al cliente, manejar un inventario más bajo, ofrecer al cliente tiempos de entrega más breves, estabilizar losíndices de producción y facilitar a la gerencia el manejo del negocio.
El proceso de planificación de ventas consiste en una serie de juntas que culminan en una junta de alto nivel donde e se tomandecisiones clave de mediano plazo.
El término agregado se refiere al nivel de los principales grupos de productos. Para garantizar que con el tiempo se tenga una capacidad total suficiente.
Planificación acorto plazo: programación de producción y las órdenes de embarque.
Planificación a mediano plazo: pronóstico y manejo de demanda y planificación de ventas y operaciones.
Planificación a largo plazo:Diseño de procesos de manufactura y servicios (tecnología y procedimientos), diseño de actividades de logística q entregan los productos al cliente (tamaño y alcance).
PLANIFICACION DE VENTAS YOPERACIONES se creó en las empresas, es el proceso que ayuda a mantener un equilibrio entre oferta y demanda.
PLAN AGREGADO DE OPERACIONES:
Se ocupa en establecer los índices de producción por grupo deproductos u otras categorías para el mediano plazo (3 a 8 meses). El propósito principal es especificar la combinación óptima de índice de producción, nivel de mano de obra e inventario a la mano.
Elíndice de producción: se refiere al número de unidades terminadas por unidad de tiempo (hr o día)
El nivel de mano de obra es el número de trabajadores necesario para la producción.
Producción = índice deproducción x nivel de mano de obra.
El inventario a la mano es el inventario no utilizado que quedo del periodo anterior.
ENTORNO DE LA PLANEACION DE LA PRODUCCION
Factores externos yinternos. Es posible manejar la demanda del producto. Mediante una cooperación estrecha entre mercadotecnia y operaciones, las actividades promocionales y la reducción de precios se pueden usar para crear...
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