Planificacion de operaciones

Páginas: 66 (16419 palabras) Publicado: 5 de enero de 2011
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Índice

|Presentación |3 |
|Sesión 1 : Competencia y competitividad – Enfoques de la Planificación de|4 |
|Operaciones | |
|Sesión 2 : Planificación de Operaciones - Principales Sistemas de Producción |19 |
|Sesión 3 : El MRP y el JIT|35 |
|Sesión 4 : GANTT y PERT-CPM |61 |
|Sesión 5 : Aplicación de la Planificación de Operaciones |78 |
|Sesión 6 : Parcial|88 |
|Sesión 7 : Laboratorio GANTT y PERT-CPM |89 |
|Sesión 8 : Investigación de Operaciones. Planteamiento y optimización |104 |
|Sesión 9 : Laboratorio Programación Lineal|118 |
|Sesión 10 : Control de Procesos |133 |
|Sesión 11 : Examen Final |150 |
|Glosario|151 |
|Bibliografía |153 |

Presentación

La planificación de Operaciones brinda un sin número de beneficios para las empresas que desean anticiparse a los hechos; sobre todo, en etapas tan críticas como la implementación de un proyecto o la modificación deuno anterior.

En este texto se tratará en forma práctica y sencilla como aplicar los principios de la Planificación de Operaciones a través de trabajos de aplicación, ejemplos y uso de herramientas informáticas para una adecuada aplicación de los criterios descritos a lo largo del curso.

Por último se hablará de técnicas de control que nos permitirá determinar las variaciones existentesen todo fenómeno administrativo como es la planificación.

Logro del curso

Logro

Al finalizar la sesión el alumno reconocerá la situación del Perú en el mundo, su capacidad de competencia y expectativas de desarrollo; asimismo se hará una breve introducción a los enfoques de la planificación de operaciones y su uso para implementar nuevos proyectos teniendo en cuenta la importancia dela competitividad.

|Competencia y competitividad – Enfoques de la Planificación de Operaciones | |
| |Se efectuará preguntas al alumnado sobre el conocimiento de: |
|[pic]ntercambiando experiencias |-La situación actual del Perú- Competencia y Competitividad.|
| |-La planificación y su participación en el proceso empresarial. |
| |La actualidad del Perú en América latina y en el Mundo. |
|[pic]rofundizando y reflexionando |Criterios de competencia y competitividad....
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