planificacion estrategica de Chancay


Planificación Estratégica del distrito de Chancay

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
ESCUELA PROFESIONAL DE TURISMO, HOTELERIA GATRONOMIA



PLANIFICACION ESTRATEGICA DEL DISTRITO DE CHANCAY



Curso:
Planificación Estratégica
Profesora:
Ciclo:
V Ciclo
Integrantes:





2014


Dedicatoria

A Dios por brindarnos la oportunidad y la dicha de la vida, y siendo un apoyo incondicionalpara lograrlo ya que sin él no hubiera podido.

A nuestros padres que nos dan su apoyo lograr cumplir con nuestra meta de ser profesionales. A nuestras familias, que nos acompañaron a lo largo del camino, brindándonos la fuerza necesaria para continuar y momentos de ánimo.
A nuestros docentes en de esta Escuela laboran con la materia más valiosa de nuestra patria, las mentes, la personalidad, laformación integral de nuevos profesionales y, son en definitiva, formadores de los hombres y mujeres del mañana, sobre la bases de valores morales, éticos y de mucho humanismo, quienes con mucha paciencia y bondadoso amor cincelan los corazones de los más jóvenes.


Agradecimiento

Agradecemos a la Universidad Alas Peruanas y a todo su plantel docente de la Carrera Turismo y Hotelería porbrindarnos los medios y conocimientos necesarios para acceder a una formación académica que nos permitirá desempeñarnos profesionalmente en el futuro próximo.

En especial queremos agradecerle todo el apoyo recibido y buena predisposición totalmente desinteresada, por nuestro profesores quienes nos guiaron durante todo este proceso ofreciéndonos sus conocimientos y horas de su tiempo.


ÍNDICE-Introducción

Fase I
Aspectos generales

1.1 Ubicación.……………………………………………… ……………………………….8
1.2 Historia ……………………………………………………………………….....8
1.3 Cultura Chancay.……………………………………………………………………….9
1.3.1 Textileria.…………………………………………………………………….11
1.3.2 Cerámica.……………………………………………………………...….....13
1.4 Arquitectura.………………………………………………………………………… ..14
1.5 Población.…………………………………………………………………………...….15
1.6Clima.…………………………………………………………………………………....15
1.7 Folklore.………………………………………………………………………………....15
1.8 Gastronomía.…………………………………………………………………………..16
1.9 Actividades Económicas.……………………………………………………………16
1.9.1 Actividad Agrícola.…………………………………………………….…16
1.9.2 Actividad Pecuaria.………………………………………………………16
1.9.2.1 Población pecuaria.……………………………………………171.9.3 Actividad Pesquera.……………………………………………………...17
1.9.4 Actividad Industrial.………………………………………………………17
1.9.4.1 Industria pesquera.………..…………………………………. 18
1.9.4.2 Agro-industria .………………………………………………18
1.9.5 Actividad Turística.……………………………………………………… 18
1.9.6 Actividad Financiera.…..……………………………………………. …19
1.10Atractivos Turísticos .………………………………………………20
1.12 Perfil del turista .………………………………………………25


Fase II
Análisis de la Situación, Evaluación de Opciones Estratégicas


2.1 Visión ……………………………………………26
2.2 Misión ...…………………………………………26
2.3 Valores ……………………………………………26
2.4 Balance entre oferta y demanda…..……………………………………… 27
2.4.1 Oferta de la planta turística…………………………………...……27
2.5 Análisis externo ……………………………………………31
2.5.1 Diamante de Porter ……………………………………………31
2.5.2 Análisis de Septeg …………………………………………… 3


2.6 Análisis interno …………………………………………… 3
2.6.1 Estrategias basadas en Recursos……………………………… 3
2.6.2Benchmarking…………………………………………… 3
2.7 Análisis de los grupos de interés…………………………………………… 3
2.8Análisis de la sostenibilidad turística...…………………………………… 3
2.9 Análisis de FODA …………………………………………… 3
2.9.1 Matriz ADOF turismo…………………………………………… 3
2.9.2 Matriz ADOF infraestructura…………………………………… 3
2.9.3 Matriz ADOF hospedaje………………...……………………… 3
2.10Objetivos,...