planificacion


UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
ESCUELA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS

MANUAL DE PROCESOS HILTON COLON


INTEGRANTES
IVAN USHIÑA ( COORDINADOR)
ELIANA SOLORZANO
LIZETH ORTIZ
LUCIA CONLAGO

PROFESOR: MSC. DOLORES GUIJARRO DE LA FARRE
AE4-2
ÍNDICE
CAPITULO I
MARCO REFERENCIAL DE LOS PROCESOS ESTUDIADOS A EL HOTEL HILTON COLON
1.1ESTUDIODE CONTEXTOS DEL HOTEL HILTON COLON

1.1.1INTERNO
1.1.2EXTERNO
1.2INVESTIGACION
1.2.1DOCUMENTAL
1.2.2DE CAMPO
NATURALEZA E IMPORTANCIA
TRAYECTORIA Y DESARROLLO
SERVICIOS / PRODUCTOS QUE GENERA
CARACTERÍSTICAS Y DISTINGOS
PROCESOS Y MACRO PROCESOS QUE SE DESARROLLAN
CAPITULO II
2.1PLANIFICACION ESTRATÉGICA DE LA ORGANIZACIÓN (HALLADA)2.1.1 ANÁLISIS A SU DIRECCIONAMIENTO
2.1.2 CONCLUSIONES
2.2 MACRO PROCESO ACTUALES Y SUS PROCESOS
2.2.1 ANÁLISIS.
2.2.2 CONCLUSIONES.
2.3 INFORME DE DIAGNOSTICO A LA SITUACIÓN HALLADA.

CAPITULO III
PROPUESTA DE MACRO PROCESO Y PROCESO.
3.1 OBJETIVOS Y ALCANCE DE LA PROPUESTA.
3.2 IDENTIFICACIÓN Y DEFINICIÓN DE LA MACRO PROCESOS CLAVES.
3.3 DELIMITACIÓN DERESPONSABILIDADES Y COMPETENCIAS .
3.4 CADENA DE VALOR Y SUS COMPETENCIAS (DISEÑO)(3.1, 3.2, 3.3 ,3.4) DE TODOS LOS MACRO PROCESOS Y SUS PROCESOS.
3.5 MAPEO DE LOS MACRO PROCESOS.
3.5.1 CARACTERÍSTICAS Y CONTENIDO.
3.5.2 FORMATOS A UTILIZARSE EN CADA PROCESO Y SUBPROCESO.
3.6 NORMAS INTERNACIONALES APLICADAS A LOS PROCESOS.
3.7 ANÁLISIS DE PROCESOS.
CAPITULO IV
ANEXOSY BIBLIOGRAFÍA


































PRESENTACION DEL MANUAL

1.- DENOMINACION Y CONCEPTUALIZACION:

Este manual es un documento básico de trabajo que se constituirá en una guía de consulta, asesoramiento, estandarización de trabajos y mejoramiento continuo de las operaciones de la empresa..

2.- OBJETIVOS A LOGRAR:

El objetivo de estemanual es proporcionar información técnica y actualizada a todos los componentes de la empresa para la toma de decisiones o acciones referenciales y hace más simple la revisión y perfeccionamiento de los métodos y procedimientos de trabajo.


3.- POLITICAS A OBSERVAR

Guía de acción, conducta, nivelación para la toma de decisiones; debe ser socializado para el cumplimiento

4.- ACANCE DE UNMANUAL

El contenido de este manual inicia con el pesor proyectando a la empresa a un futuro a largo plazo y en consideración a los avances de la cultura organizativa, la propuesta para la nueva empresa a considerado la administración de procesos, subprocesos, combinándola con el modelo híbrido, dúplex, para el mejoramiento continuo de sugestión. Complemento este manual la identificación,definición, diseño de cadena de valor de todos los macro procesos y procesos claves:

RESPONSABILIDADES:
MACROPROCESO GOBERNANTE
MACROPROCESO HABILITANTE
MACROPROCESO GENERADOR DE VALOR
MACROPROCESO COMERCIALIZACIÓN
MACROPROCESO DE APOYO.
5.- RESPONSABILIDADES:

Los responsables para su diseño y elaboración de este manual son los gobernadores apoyados por los asesores en planificación, suaprobación está a cargo de los niveles directivos quienes son los responsables para su aprobación, será responsabilidad de todos los componentes de la entidad financiera para su totalidad en el cumplimiento del contenido.

6.- VIGENCIA:
Para todo el año este manual deberá ser ajustado, para el cumplimiento de este manual entrara en vigencia una vez aprobado y publicado. Se presentara el 09 juliodel 2012.

7.- UTILIDAD DEL MANUAL:
Su utilidad está de acuerdo a la actualización y reajuste de sus contenidos.

















CAPITULO I.
MARCO REFERENCIAL
1.1 ESTUDIO DE CONTEXTOS DEL HILTON COLON

1.2 INVESTIGACIÓN

1.2.1 NATURALEZA E IMPORTANCIA

“HILTON COLON INTERNACIONAL C.A”
El nombre más reconocido en la industria, Hilton Hotels se erige como el estilo,...