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Laboratorio de Química General I
Práctica No. 0.- Ejemplos de mezcla homogénea y heterogénea.

Semestre 2015-1

Texto original: Dra. Laura María Gasque Silva
QFB Margarita Mena Zepeda
QFB Patricia Alejandrina Lechuga Uribe
QFB Fabiola González Olguín
Q. Ma. de los Ángeles Olvera León
Modificaciones hechas por M. en C. Martha Magdalena Flores Leonar
Dr. Víctor Manuel Ugalde SaldívarPráctica 0. Ejemplos de mezcla homogénea y heterogénea.
PREGUNTA A RESPONDER AL FINAL DE LA PRÁCTICA
¿Qué observaciones experimentales permiten diferenciar a una mezcla homogénea de una heterogénea?
Tarea previa:

Una porción de un cristal de NaCl
01. Investiga la definición para disolución: ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
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02. Describe en un dibujo ¿cómo piensas que se encuentra el NaCl en una disolución acuosa?

03. ¿En qué orden de magnitud se encuentra el tamaño de las partículas de soluto disuelto (disperso) en una disolucióntransparente?___________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________
04. ¿En qué orden de magnitud se encuentra el tamaño de las partículas de soluto disuelto (disperso) en una “disolución”
turbia?_________________________________________________________________________________________
05.¿Cuantitativamente, qué es la solubilidad de una sustancia? _______________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________
06. ¿Cuál es la definición de densidad?___________________________________________________________________
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07. ¿Cómo se prepara una disolución saturada? __________________________________________________________
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Práctica No. 0.- Ejemplos de mezcla homogénea yheterogénea.

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08. Haz un dibujo y nombra el siguiente material de laboratorio: matraz Erlenmeyer, pizeta, matraz aforado, vidrio de reloj,
pipeta volumétrica y pipeta graduada.

09. Escribe el nombre del siguiente material de laboratorio:

Primer procedimientoexperimental (1er PE)
10. Prepara en tu casa una mezcla heterogénea de bicarbonato de sodio en agua (1er PE). Para ello emplea una cucharita
cafetera y un vaso de vidrio con agua. Añade de una en una cucharadita al ras de la sal al agua y llena la siguiente tabla
(después de cada cucharadita de sal añadida, no olvides agitar lo suficiente):
Cucharadita

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10¿Se disolvió totalmente?
si o no

¿Cuántas cucharaditas se necesitaron para llegar a la disolución saturada? ________ cucharadas/vaso
Si cada cucharadita contiene aproximadamente 2.5 g de la sustancia (según los chef’s) ¿cuántos gramos de bicarbonato se
disolvieron?_________________________________________________________________________________________
11. Traer al laboratorio el vaso yla cucharita que empleaste en casa, no la disolución.

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Práctica No. 0.- Ejemplos de mezcla homogénea y heterogénea.

Semestre 2015-1

Para realizar en el laboratorio:
Determina el volumen de agua que se empleó para el experimento en casa y la masa de cada cucharadita al ras, de
bicarbonato de sodio (NaHCO3) añadido. Haz la determinación de la masa...