planta de aceite esencial
Páginas: 3 (513 palabras)
Publicado: 20 de noviembre de 2014
MANUAL PARA EXTRAER ACEITE ESENCIAL
INTRODUCCION
La extracción por arrastre de vapor de agua es uno de los principales
Procesos utilizados para la extracción de aceites esenciales. Los aceitesesenciales están constituidos químicamente por terpenoides (Monoterpenos, sesquiterpenos, diterpenos, etc.), compuestos Que son volátiles y por lo tanto arrastrables por vapor de agua. Las esenciashallan Aplicación en numerosísimas industrias, algunos ejemplos son los siguientes:
· Industria cosmética y farmacéutica: como perfumes, conservantes,
Saborizantes, principios activos, etc.
·Industrias alimenticias y derivadas: como saborizantes para todo tipo de
Bebidas, helados, galletitas, golosinas, productos lácteos, etc.
· Industria de productos de limpieza: como fragancias para jabones,Detergentes, desinfectantes, productos de uso hospitalario, etc.
1.INFORMACION GENERAL: Es un método de destilación en el cual se coloca la planta recomendablemente seca (por lo general dependedel tipo de planta), pues fresca contiene mucílagos que enturbian el aceite y disminuyen su calidad, al calentar la caldera (T° 80-120) se evapora el agua y el aceite volátil, que se condensa en elrefrigerante, recogiéndose con el agua en el colector, de la cual se separa al cabo de cierto tiempo por diferencia de densidades, y finalmente se aísla.
2. *CALDERIN:
Suministrar agua al calderineste se emplea para calentar el agua o generar vapor a una presión muy superior, encendemos el calderin para iniciar el procesó
*TANQUE DE EXTRACCION: es donde se almacena el material vegetalrequerido para poder obtener el aceite esencial, tapamos y ponemos el cuello de cisne; La valbula tiene que estar a determinada temperatura
*CONDENSADOR EN ESPIRAL: Sistema que permitecondensar el vapor; ubicar recipiente a la salida del condensador para la recolección de aceite esencial.
3. PROCEDIMIENTO
Suministrar agua al calderin; y medir el nivel del agua
Abrir llave...
INTRODUCCION
La extracción por arrastre de vapor de agua es uno de los principales
Procesos utilizados para la extracción de aceites esenciales. Los aceitesesenciales están constituidos químicamente por terpenoides (Monoterpenos, sesquiterpenos, diterpenos, etc.), compuestos Que son volátiles y por lo tanto arrastrables por vapor de agua. Las esenciashallan Aplicación en numerosísimas industrias, algunos ejemplos son los siguientes:
· Industria cosmética y farmacéutica: como perfumes, conservantes,
Saborizantes, principios activos, etc.
·Industrias alimenticias y derivadas: como saborizantes para todo tipo de
Bebidas, helados, galletitas, golosinas, productos lácteos, etc.
· Industria de productos de limpieza: como fragancias para jabones,Detergentes, desinfectantes, productos de uso hospitalario, etc.
1.INFORMACION GENERAL: Es un método de destilación en el cual se coloca la planta recomendablemente seca (por lo general dependedel tipo de planta), pues fresca contiene mucílagos que enturbian el aceite y disminuyen su calidad, al calentar la caldera (T° 80-120) se evapora el agua y el aceite volátil, que se condensa en elrefrigerante, recogiéndose con el agua en el colector, de la cual se separa al cabo de cierto tiempo por diferencia de densidades, y finalmente se aísla.
2. *CALDERIN:
Suministrar agua al calderineste se emplea para calentar el agua o generar vapor a una presión muy superior, encendemos el calderin para iniciar el procesó
*TANQUE DE EXTRACCION: es donde se almacena el material vegetalrequerido para poder obtener el aceite esencial, tapamos y ponemos el cuello de cisne; La valbula tiene que estar a determinada temperatura
*CONDENSADOR EN ESPIRAL: Sistema que permitecondensar el vapor; ubicar recipiente a la salida del condensador para la recolección de aceite esencial.
3. PROCEDIMIENTO
Suministrar agua al calderin; y medir el nivel del agua
Abrir llave...
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