PLANTA Y MANEJO DE MATERIALES


INTRODUCCIÓN
Uno de los retos a los que se enfrentan las industrias es conseguir una mayor productividad y calidad en sus productos o servicios, que les garantice permanecer en el tiempo de manera estable. Es frecuente pensar que para aumentar la productividad de una empresa industrial hay que incorporar nuevas tecnologías a los procesos de fabricación, si bien esto es cierto, también lo es elhecho de simplificar y racionalizar las operaciones con la finalidad de utilizar recursos productivos con la mayor eficiencia. Por lo que se hace necesario aprender técnicas encaminadas a racionalizar la mano de obra y poder conocer el tiempo necesario que se debe invertir para llevar a cabo una tarea determinada.
Con base a lo antes mencionado, se pueden decir que existen dos vertientes quepermiten alcanzar dichos objetivos como lo son: el estudio de método y el estudio de tiempos, estas técnicas son muy importante ya que son herramientas que permiten estudiar los procesos más detalladamente que se llevan a cabo en una empresa, con el fin de identificar el tiempo a invertir en las operaciones de un proceso productivo, las fallas que se producen en dicho proceso y de esta manera proponeruna mejora en la realización del trabajo la cual permita la incrementación de la productividad y el mejor aprovechamiento de los recursos.
Cabe destacar, que los procesos productivos son todas las operaciones que se llevan a cabo para obtener un bien o servicio y que a su vez presentan diversas clasificaciones que dependen de la naturaleza del producto obtenido, también se distinguen por la formaen que se lleva a cabo el proceso, como se disponen las maquinarias en el mismo, el personal empleado para obtener el producto o servicio que dará satisfacción al cliente entre otros.
Es importante mencionar que cuando se desea aplicar un estudio de tiempo o métodos dentro de un proceso productivo es necesario que el analista, posea previo conocimiento del mismo: como está formado, cuales son lasetapas del proceso entre otros aspectos, ya que de esta manera se puede garantizar que la información obtenida en confiable, porque está siendo llevada a cabo por una persona calificada. Por otro lado conviene resaltar que el contar con operarios calificados dentro de un proceso productivo es importante, debido a que las tareas son llevadas a cabo por un personal que cuenta con el conocimiento yla habilidad para desempeñar funciones con calidad y eficiencia.
Una empresa que aplique las técnicas de estudio de tiempo y métodos de manera efectiva está contribuyendo a aumentar su productividad y la obtención de productos y servicios de calidad, sin embargo, ningún proceso productivo está exento de sufrir desviaciones en los productos que se obtienen durante su fabricación, por lo que enestos casos para corregir o estudiar estas desviaciones el empresario, ingeniero o analista puede recurrir a diversas técnicas estadísticas que le ayudaran a determinar las posibles causas que originen desviación en un proceso especifico y a su vez a través de estas herramientas poder tomar la decisión más adecuada para la solución del problema.
Además, otro aspecto que cobra gran importancia almomento de evaluar la productividad de una empresa u organización, es la forma en que se encuentran distribuida su maquinaria, el espacio físico con que cuenta la misma para llevar a cabo todos los movimientos necesarios para poder lograr la obtención de un producto o servicio con la mayor calidad, efectividad y en el menor tiempo posible de acuerdo a los estándares establecidos, lo que contribuye amejorar y alcanzar una buena productividad empresarial.






METODOS EN EL ESTUDIO DE TIEMPO
Los términos Estudio de Tiempos y Medición del trabajo no presentan igual significado, pero, es conveniente partir definiendo que es la Medición del Trabajo:
"La Medición del trabajo es la aplicación de técnicas para determinar el tiempo que invierte un trabajador calificado en llevar a cabo una tarea...