Planta

MANUAL DEL PARTICIPANTE
Cultivo de alfalfa con riego por goteo subsuperficial

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DATOS DE IDENTIFICACIÓN DEL CURSO Nombre del curso Elaborado por Tipo de curso Fecha de elaboración Duración Cultivo de alfalfa con riego por goteo sub-superficial Martín Anaya Camacho Taller teórico práctico 22 diciembre 2004 80 horas

Número de participantes 30 jóvenes emprendedores Desarrollar un proyectoque pueda involucrar a los jóvenes emprendedores en cultivo de alfalfa con un sistema que eleve la rentabilidad del cultivo.

Propósito del curso

Objetivo curso

general

Al termino del curso, el joven emprendedor del área rural aplicará las del técnicas de cultivo de alfalfa con riego por goteo sub-superficial para desarrollar la producción rentable de alfalfa en su región

Tema 1:Características y establecimiento del cultivo Tema 2: Contenido del curso Tema 3: Tema 4: Sistema de riego Cosecha y empaque Fuente de agua y gasto disponible

Perfil del instructor Perfil de los participantes

Técnico especialista en cultivo de alfalfa, con experiencia en manejo de riego por goteo. Jóvenes emprendedores rurales Requerimientos del lugar de impartición

Mobiliario Materialdidáctico

Aula con mesas y sillas móviles Manual del participante

Requerimientos para el desarrollo de ejercicios y prácticas Instrumentos, materiales, instalaciones, etc. Material didáctico Sistema de riego por aspersión y por goteo. Bomba, fuente de agua, terreno para siembra, semilla, cortadora y equipo, empacadora. Manual del participante

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ÍNDICE
Presentación Objetivo generalIntroducción Tema I. Características y establecimiento del cultivo Clima Preparación del suelo Siembra Variedades Requerimientos hídricos Manejo de plagas, maleza y enfermedades Fertilización Ejercicio Síntesis Tema II. Fuente de agua y gasto disponible Calidad del agua con fines de riego ( análisis del agua) Ejercicio Síntesis Tema III. Sistema de riego Riego por aspersión Tuberías de pvc líneaprincipal Tuberías de pvc línea distribuidora o sub-principal Línea regante de aluminio y emisores (aspersor) Equipo de bombeo Riego de mantenimiento (por goteo sub-superficial) Tuberías de pvc línea principal Tuberías de pvc línea distribuidora o sub-principal Sistema de dren sistema y lavado de la red Tipo y calibre de cintillas Tipo de filtrado Equipo de bombeo Riego por goteo operación, conservación ycalendarización Equipo de inyección de fertilizantes Aparatos de medición de humedad en el suelo (tensiómetros) Ejercicio Síntesis 3

Tema IV. Cosecha y empaque Maquinaria de corte y empaque Ejercicio Síntesis Conclusiones del curso Bibliografía Evaluaciones

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OBJETIVO GENERAL
Al término del curso, el joven emprendedor del área rural aplicará las técnicas de cultivo de alfalfa conriego por goteo sub-superficial para desarrollar la producción rentable de alfalfa en su región.

INTRODUCCION
El curso que se desarrolla a continuación está basado en la experiencia de personas que se han dedicado a esta actividad durante mucho tiempo y tiene como propósito el proporcionar los elementos básicos que permitan mejorar la producción de alfalfa en tu región. Para las zonas productorasde ganadería extensiva, esta leguminosa forrajera es muy valiosa por su alto valor nutricional y sus características de reproducción, distinguiéndose por sor su alto contenido de proteínas y vitaminas, así como su palatabilidad, tanto en forma verde como henificada, lo cual permite almacenarla por temporadas largas sin que pierda propiedades. En México la alfalfa es el cultivo por excelencia,durante los últimos años la superficie sembrada de este forraje fue de aproximadamente 230 mil ha. Buena parte de esta superficie fue cultivada en las zonas ganaderas productores de leche y carne del noreste del país, bajo condiciones de riego.

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TEMA I. CARACTERISTICAS Y ESTABLECIMIENTO DEL CULTIVO.
OBJETIVO PARTICULAR.
Al finalizar el tema, los participantes identificarán las propiedades...