plantando

Introducción

El consumo sustentable es plantar los productos que consumimos como productos vegetales. Para llevarse esto a cabo se necesitan conocer las plantas que se vayan a consumir, se debe de conocer las características como el cuidado que necesitan, las condiciones ambientales necesarias, su tiempo de germinación y cosecha y sus aplicaciones y uso.
En el proyecto que se realizara secosecharan chile güero y hierbabuena para los cuales se estudiaron sus usos y aplicaciones. La hierbabuena se usa para preparar té lo que sirve como bebida o para aliviar la toz. El chile güero además de ser uno de los condimentos más utilizados en la comida mexicana se utiliza como medicina como rubefaciente, vesicante estimulante y estomaquial.
La hierbabuena requiere de climas húmedos ytemplados para su desarrollo normal y espacios bien iluminados. La hierbabuena tiene un tiempo de germinación de 15 a 20 días.
El chile güero se puede plantar en cualquier época del año. El chile güero tiene un tiempo de germinación de 15 a 21 días.
Objetivos

Este trabajo está realizado para que se pueda comprender más a fondo como realizar un consumo sustentable y ver desde como plantar losproductos vegetales que quieras dando ejemplos sobre como plantar el chile güero y la hierbabuena también daremos consejos sobre qué se debe investigar, consultar y tomar en cuenta para plantar cualquier planta.
Se verá que refiere en cuanto al tiempo de cosecha y germinación, las condiciones ambientales, las características de los productos, sus necesidades, y su aplicación y uso donde se veránrecetas en que se utilicen hierbabuena y chile güero también se darán nombres de recetas para otras plantas.

Tiempo de germinación y cosecha

La hierbabuena no se planta necesaria mente mediante semillas si no que se puede plantar mediante majos de esta ya que cuando se encuentra una planta de hierbabuena se suele encontrar con más planta de hierbabuenas más pequeñas y estas se pueden tomar yplantar directamente. En caso de que se plantar una vez ya germinada cada 30 a 40 días se le podría arrancar ramas se le arrancaría no muy contantemente pues podría perder su tamaño y tardaría mas en crecer.
En el caso especifico de las plantas del chile güero germina (brota la planta) en un rango aproximado de 15 a 21 día esta se siembra se realiza en cualquier temporada del año pero no espreferible que se efectué en temporadas de lluvia (de junio a septiembre).
Algo importante que se debe de tener en cuenta para cosechar tu propia planta es que el tiempo de germinación es cuando brota la planta y el tiempo de cosecha es cuando está listo el fruto que esta nos da. La germinación no se puede dar si las plantas no tienen lo necesario para su siembra (agua, temperatura, humedad y temporadade cosecha).
La planta se tiene que cosechar evitando arrancar partes de la planta tales como el tallo o sus hojas, también de preferencia se deben de cortar las hojas secas y si decides plantar en jardín o en algún lugar donde puedan crecer otras hierbas se deben de cortar las hierbas malas o que puedan tomar del agua de nuestras planta . Las hojas y tallos de hierbabuena fresca se recolectandurante todo el año, consiguiendo de esta forma un condimento excelente para guisos o un aromatizante muy profundo para diferentes estancias del hogar. Si por el contrario se pretende utilizar esta planta para infusiones debemos esperar a la floración (las flores poseen una vida relativamente corta), consiguiendo hojas y flores y dejándolas secar a la sombra, siendo guardadas posteriormente enrecipientes cerrados herméticamente en lugar seco y oscuro.


Condiciones ambientales

La hierbabuena se es una planta que se cultiva en climas húmedos y templados para su desarrollo normal. Aparte requiere espacios bien iluminados. Ya que tiene raíces superficiales no resise a las sequias por lo tanto requiere de buen cuidado y riego, los tiempos recomendables para su plantación son entre...