Plantas agricolas
























Bryan Pimentão Martínez
4ºB


Carlos Linneo …............................. 1
Laurel ………..………………………….. 2
Lechuga ………………………………… 3
Manzano …………………………………. 4
Cebolla …………………………………… 5
Pepino ……………………………………. 6
Guisante ………………………………… 7
Granado …………………………………. 8
Higuera ………………………………….. 9
Vid ………………………………………… 10
Melocotonero …………………………. 11Fuentes y valoración personal …. 12








Carlos Linneo fue un científico, naturalista, botánico y zoólogo sueco que estableció los fundamentos para el esquema moderno de la nomenclatura binomial. Se le considera el fundador de la moderna taxonomía, y también se le reconoce como uno de los padres de la ecología.
Nació el 23 de mayo de 1707 en la región rural de Råshult, al sur de Suecia yfalleció el 10 de enero de 1778 en Upsala, Suecia.

Realizó una gran parte de sus estudios superiores en la Universidad de Upsala y, hacia 1730, empezó a dar conferencias de botánica. Vivió en el extranjero entre 1735-1738, donde estudió y publicó una primera edición de su SystemaNombre científico: Laurus nobilis.
Nombre vulgar: Laurel o Lauro.
Familia: Lauráceas.
Origen etimológico: Según la mitología, el laurel es la transformación de la ninfa Dafne (Daphne) que alser perseguida por Apolo fue salvada por su padre, el río Peneo, transformándola en Laurel; de ahí, Apolo cortó dos ramas y las trenzó elaborando unas coronas triunfales que usan los victoriosos, generales y emperadores de la antigua Roma y que han llegado hasta nuestros días como símbolo de la victoria.
Descripción: El laurel común es un árbol de 5-10 m de altura, de tronco recto con la cortezagris y la copa densa, oscura, con hojas azuladas, alternas, lanceoladas u oblongo-lanceoladas, de consistencia algo coriácea, aromáticas, con el borde en ocasiones algo ondulado.
Aplicación de la planta: En uso culinario, se utilizan en sopas, guisos y estofados, así como en carnes, pescados, mariscos y vegetales, e incluso en postres como el arroz con leche. En el uso medicinal, El aceiteesencial obtenido de los frutos ("manteca de laurel") se usaba tradicionalmente para el tratamiento de inflamaciones osteoarticulares y pediculosis. La ingesta de hojas de Laurel en grandes cantidades llega a ser tóxica.







Nombre científico: Lactuca sativa.
Nombre vulgar: Lechuga.
Familia: Asteraceae.
Origen etimológico: El nombre Lactuca procede del latín lac, -tis (leche). Taletimología refiere al líquido lechoso (o sea, de apariencia "láctea") que es la savia que exudan los tallos de esta planta al ser cortados.
Descripción: Planta con raíz pivotante y ramificada de unos 25 cm. El crecimiento se desarrolla en roseta; las hojas se disponen alrededor de un tallo central, corto y cilíndrico que gradualmente se va alargando para producir las inflorescencias, formadas porcapítulos de color amarillo reunidos en corimbos.
Aplicación de la planta: En el uso culinario, está presente en muchos platos como la ensalada que es un ingrediente esencial. En el uso medicinal, son utilizadas en infusión como un ansiolítico moderado que facilita el dormir.








Nombre científico: Malus domestica.
Nombre vulgar: Manzano.
Familia:Rosaceae.
Origen etimológico: Malus, del Latín mālus, -ii (Manzano) y domestica derivado de dǒmǔs, -ūs (casa).
Descripción: Es un árbol de mediano tamaño (12 m de altura), inerme, caducifolio, de copa redondeada abierta y numerosas ramas que se desarrollan casi horizontalmente. El tronco tiene corteza agrietada que se desprende en placas. Las hojas, estipuladas y cortamente pecioladas, son...