Plantas De Mango

Páginas: 31 (7610 palabras) Publicado: 8 de noviembre de 2012
1. ELEMENTOS A CONSIDERAR PARA EL DISEÑO DE INVERNADEROS

1.1 Elementos generales de diseño.

El diseño de la instalación (invernaderos, equipamiento y sistema de producción) debe hacerse en función de las necesidades específicas de los cultivos a establecer para la obtención de altos rendimientos y calidad, del análisis de las características climatológicas de la localidad, de lascaracterísticas propias de su suelo, sobre todo en lo que concierne a contaminación y fertilidad, de las condiciones socioeconómicas de los productores y del mercado para el que se pretende producir.
Pensando en la producción de cultivos olerícolas de alto valor en el mercado como el jitomate, el pepino o el chile u ornamentales como la gerbera, o el girasol ornamental, los requerimientos ambientales deimportancia para el diseño de los invernaderos son:

 Un espacio para crecer a una altura máxima de 2 metros.
 Intensidades luminosas durante el día entre 40 y 80 kiloluxes que corresponden a irradiancias de 800 a 1600 micromoles de fotones por metro cuadrado por segundo.
 Temperaturas mínimas extremas por arriba de 7 ºC y máximas extremas por debajo de 38 ºC.
 Temperaturas óptimas de 18 a30 ºC durante el día y de 10 a 18 ºC durante la noche.
 Ventilación que garantice un continuo abastecimiento de CO2 y limite la acumulación de humedad en las hojas para prevenir enfermedades fungosas. Para ello se considera que la totalidad del aire del invernadero debe renovarse por lo menos una vez cada dos minutos.
 Humedad relativa no menor al 30 % ni mayor al 80 % con un óptimo entre 50y 70 %.







Los principales elementos climáticos a analizar para definir un diseño y equipamiento de invernaderos que satisfaga las necesidades del cultivo son:

• Número de días soleados e irradiancia promedio en los diferentes meses del año.
• Temperaturas medias, mínimas y máximas diarias.
• Días con helada por mes, intensidad de las heladas, fecha en que inician y terminan.
•Velocidad, dirección y frecuencia de los vientos en los diferentes meses del año. Latitud y altura sobre el nivel del mar.

Se deben considerar las características del suelo de la zona (salinidad, contaminación, problemas de fertilidad) que no sean limitativas para un alto rendimiento, teniendo en cuenta lo anterior se debe plantear el diseño a partir de las necesidades hídricas ynutricionales de las especies a sembrar para su óptimo funcionamiento fisiológico y del análisis de las características del agua y del sustrato a utilizar.
Aunque los requerimientos edáficos de la planta para un funcionamiento óptimo pueden cambiar en función de las condiciones climáticas, la especie y la edad de la planta, se pueden tomar como referencia los siguientes rangos:

• Una conductividadeléctrica de la solución nutritiva menor a 4 milimhos por cm., con un óptimo entre 1.5 y 3.
• Un pH de la solución nutritiva menor de 7 y mayor de 5 con un rango óptimo de 5.5 a 6.5.
• Una solución nutritiva con los siguientes rangos óptimos de concentración de nutrimentos en miligramos por litro: nitrógeno 150 a 250, fósforo 40 a 70, potasio 200 a 300, calcio 150 a 300, magnesio 50 a 75, azufre 150 a300, fierro 1 a 4, manganeso 0.5 a 1.5, boro 0.3 a 1, cobre 0.05 a 0.1, zinc 0.05 a 0.1, cloro 0.05 a 5 y molibdeno 0.0001 a 0.05.
• Agua en el sustrato retenida a muy baja tensión (menor a 0.5 atmósferas) equivalente a un 70 a 100 % de capacidad de retención del sustrato considerando un drenaje libre y una columna de sustrato de 30 cm de profundidad.
• El sustrato mojado a capacidad deretención deberá retener al menos un 20 % de su volumen de agua a la vez que al menos 15 % del volumen de dicho sustrato está ocupado por aire para una adecuada oxigenación de la raíz.
• La temperatura de la raíz deberá ser mayor a 15 ºC y menor de 25 ºC con un óptimo cercano a 20 ºC.
• No debe haber malezas, plagas u organismos patógenos en el medio ambiente que rodea a las raíces.

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