Plantas Industriales Introducci n 2

INTRODUCCIÓN

LOCALIZACIÓN Y
DISTRIBUCIÓN DE PLANTA
Muchos de los problemas de productividad y de
calidad que existen en los sistemas industriales y
de servicios tienen su causa en pobres decisiones
de localización y distribución de las instalaciones
físicas.

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INTRODUCCIÓN
La localización y distribución de una planta física
(edificio comercial, planta industrial, hospital,
parqueo, etc.) esun proyecto que debe ser
cuidadosamente planeado a fin de que usuarios y
productos se beneficien productivamente.

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INTRODUCCIÓN
Localizar una planta física industrial es seleccionar
el lugar geográfico que mejor favorezca las
operaciones de la empresa en lo que se refiere a
adquisición de materias primas, materiales, y mano
de obra, proceso y distribución de producto
terminado.

4INTRODUCCIÓN
Distribuir una planta física industrial es ubicar los
recursos de producción en una forma tal que el
flujo de materiales, personas, equipos e
información favorezca la productividad de la
organización.

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DEFINICIONES
Sistema: actividades o subsistemas que
interactúan entre sí para lograr un objetivo común.
Tiene entradas, procesos, salidas y realimentación.
Productividad: propiedad de unsistema productivo
en el que las actividades de manufactura o de
servicio se ejecutan en una forma eficiente y eficaz
logrando los objetivos y metas de la organización y
del cliente. El aumento de la productividad será
aún más efectivo cuando la producción aumenta
sin aumentar considerablemente los recursos.
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DEFINICIONES
Optimización es el proceso mediante el cual se
encuentra la mejor solución aun problema. Los
métodos heurísticos brindan una solución al
problema la cual no es óptima.
Eficiencia: forma en que se ejecuta una actividad tal
que se cumplen las metas (tiempo, costo, etc.)
establecidas.
Eficacia: forma eficiente de lograr las metas fijadas.
Efectividad: forma en que se desarrolla una actividad
o un proyecto cumpliendo con las normas de
eficiencia y eficacia fijadas al inicio.7

PLANIFICACIÓN DE
FACILIDADES FÍSICAS
El planeamiento de facilidades físicas considera las
formas en que los recursos de producción soportan
la actividad principal de la organización.
Contempla la localización de la planta y el diseño
de las facilidades físicas.
El diseño de las facilidades físicas contempla tres
fases: diseño estructural, diseño de la distribución,
y el diseño del sistema demanejo de materiales.
Este último aspecto se refiere al flujo de personas
y documentación en un sistema de servicios.
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PLANIFICACIÓN DE
FACILIDADES FÍSICAS
El planeamiento de facilidades físicas se ejecuta
en siete pasos:
Definición del problema y de sus objetivos de
solución
Análisis del problema
Generación de alternativas de solución
Evaluación de alternativas
Selección del diseño preferidoImplementación de la alternativa seleccionada
Realimentación para el mejoramiento continuo 9

PROYECTO DE DISEÑO DE
FACILIDADES FÍSICAS
El proyecto de diseño de facilidades debe
contemplar las siguientes etapas:
Investigación de mercado y pronóstico de demanda
de ventas
Diseño de producto, empaque y especificaciones
Selección o diseño de procesos de manufactura
Definición del grado deautomatización
Análisis de operaciones
Decisión de hacer o comprar (explosión de
materiales)
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PROYECTO DE DISEÑO DE
FACILIDADES FÍSICAS
Definición de procesos de producción y su
maquinaria
Definición del tamaño del edificio y tipo de
construcción
Diseño de la organización y establecimiento de
perfiles del personal
Requerimientos de manejo de materiales y diseño del
sistema
Selección de equipo de manejo demateriales
Logística de almacenamiento de materiales y de
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producto terminado

PROYECTO DE DISEÑO DE
FACILIDADES FÍSICAS
Localización de la planta
Distribución de las facilidades físicas:
Áreas de producción
Pasillos
Infraestructura
Servicios
Almacenes y bodegas
Vías de acceso
Otros…
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LOCALIZACIÓN DE
FACILIDADES FÍSICAS – OBJETIVOS
Localizar la planta física:
En el territorio y comunidad...