Plantas medicinales

Camilina: Camellia SinensisEste pequeño arbusto es una de las plantas más consumidas del mundo, por cuyas propiedades medicinales están interesados los más eminentes científicos. Para beneficiarse de sus excelentes propiedades, hay que conservar las hojas jóvenes y evitar su fermentación.Usos Está indicado en los regímenes de control de peso por ejercer una doble función. Por una parte, estimulay prolonga la vida de la adrenalina, cuya acción en el organismo consiste en sacar las grasas de las células y quemarlas. Por otra parte, disminuye la asimilación de ciertos nutrientes, principalmente, azúcares y grasas, a través del intestino. Numerosos estudios han demostrado que la toma regular de té verde disminuye el nivel de lípidos que circulan en la sangre y en especial, del colesterol. |Canela: Canella Alba.
Francés: Cannelle.
Inglés: Cinnamon.Corteza de las ramas del canelo, de color rojo amarillento, muy agradable y aromática. El canelo es un árbol de 7 a 8 metros de altura, de flores blancas y hojas parecidas a las del laurel, originario de la India, Ceilán y China.
Es un buen estimulante del apetito, facilita la recuperación tras una convalescencia y protege de virus ybacterias.
Usos: Alivia las dolencias gástricas, estimula el sistema glandular y es astringente. En polvo o en rama, se usa sobretodo en repostería. Su uso más conocido es el de suave afrodisíaco. |


Judía : Phaseolus Vulgaris
Francés: Haricot vert.
Inglés: French bean.
Familia: Papilionáceas.Planta leguminosa de tallos volubles, flores blancas y fruto comestible. El descubrimiento de lavaina de judía se debe a los conquistadores españoles quienes la trajeron desde Méjico y América Central a principios del Siglo XVI. Su importancia en fitoterapia se debe a su efecto diurético y a sus propiedades antidiabéticas. Su acción se debe a su contenido en flavonoides y fibras que consiguen ralentizar la absorción de los glúcidos y, por consiguiente, regular la secreción deinsulina.Puesto que la insulina es la hormona responsable del almacenamiento de las grasas en nuestras células adiposas, la vaina de judía representa una gran ayuda en el tratamiento de la obesidad. Su poder diurético ayuda a la eliminación del exceso de agua de los tejidos. |
Cardamomo: Elettaria Cardamomum
Francés: Cardamome.
Inglés: Cardamom.
Familia: Zingiberáceas.El cardamomo es una planta de rizomatuberoso y hojas grandes, originaria de la India y Java. Sus semillas, contenidas en un fruto de color negro, tienen un sabor picante. Contienen un aceite esencial que se utiliza como condimento y en perfumería. Muy aromáticas, se utilizan también para darle aroma al alajú.
Su mayor virtud consiste en que es capaz de abrir el apetito, virtud que acompaña con un buen sabor. En cosmetología, elaceite esencial de cardamomo se utiliza por sus propiedades aromáticas y por su acción tonificante y fortificante. |
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Frangula: Rhamnus FrangulaLa frángula abunda en los bosques húmedos y montes bajos de Europa. Sus virtudes terapéuticas se conocen desde el Siglo XVI en que se descubrieron sus propiedades colagogas, es decir, su propiedad de facilitar la secreción de la bilis.La corteza defrángula contiene gluco-frangulinas que aumentan la hidratación de lñas deposiciones y estimulan el peristaltismo intestinal, ejerciendo un efecto laxante estimulante. Al igual que el sen, la frángula no debe utilizarse en niños, y el tratamiento de los adultos no deberá exceder de diez días, utilizándose sólo en caso de estreñimiento ocasional.
Aloe Vera: Aloë
Familia: Liliáceas. Descripción: Eláloe vera es una planta con numerosas hojas largas y carnosas, con dientes espinosos, originaria de Africa Oriental y Meridional que alcanza de 2 a 3 metros de altura. En Medicina, se utiliza el zumo de las hojas cuajado en una masa sólida de color muy oscuro y muy amargo.
Empleada durante siglos por sus múltiples virtudes curativas, el interior de sus hojas contiene une sustancia de notables...