Plantas medicinales

Republica bolivariana de Venezuela

Ministerio de poder popular para la educación

LAS PLANTAS MADICINALES

RESUME

-La presente investigación tiene como propósito fundamental incentivar la utilización de las plantas medicinales basándolos en charlas comprendidas en 15 y en 18 años para la recolección de la información se utilizo encuestas a los adolescentes de 1 y 2Cs de dichainstitución, una encuesta de 5 preguntas, donde la información recaudada se proceso utilizando la técnica de la estadística especifica, lo que implico la representación de graficos a través de un análisis conceptual porcentual. Una vez obtenidos los datos se llego a la conclucion de que se debe tomar mas enserio la administración hacia aquellos jóvenes propensos a iniciarse a una vida científica.Capitulo I

Historia del Uso de las Plantas Medicinales
Hasta hace apenas diez o doce años las plantas medicinales se vendían en unos establecimientos tradicionales mal llamados herboristerías, y digo mal llamados porque lo lógico era que se llamaran farmacias.
La palabra farmacia o farmacéutico proviene del vocablo griego farmakon, que significaba en su origen «hierba de curar y hechizar ».
En laantigua Grecia las plantas medicinales, al igual que la medicina, eran patrimonio de los sacerdotes y su conocimiento venía desde miles de años antes.
En el Paleolítico Medio Superior hace unos sesenta mil años, el hombre de Neandertal dejó en las paredes de una cueva que habitaba, grabados claramente en, la roca plantas, hojas y frutos, muchos de ellos usados la actualidad en forma medicinal.La biblioteca del rey asirio Arsubanipal contenía varios miles de tablillas acuñadas escritas hace más de tres mil años, en las que se describen centenares de plantas, de forma individual o formando medicamentos compuestos.
En el templo de Tutmes II en Luxor (1450 antes de nuestra era) se puede ver el más viejo herbario grabado en un bajorrelieve de granito el cual tiene esculpidas 275 plantasmedicinales
No es casualidad que en distintas civilizaciones el significado de medicina y planta  lo expresen con una misma  palabra. Para los babilonios es chammu, los griegos lo hacían con farmakon y los romanos con medicamen.
Mesue el Anciano fue el primero en recopilar todo el saber farmacéutico y lo publicó en un manual allá por el año 850. La primera farmacopea tenida por oficial, es árabe ydata del año 850.
En 1542 aparece en europea la primera farmacopea conocida como la de Nüremberg. Antes de esta fecha la farmacia europea no tuvo un cuerpo coherente como el que tuvieron en China, Egipto, Judea y Grecia varios miles de años antes.

Capitulo II
Las plantas medicinales en la nutrición
Nada más saludable y digestivo que las hierbas aromáticas para dar un rico toque a la cocina.Aprender a usarlas es una delicia. Ellas añadirán nuevos y exquisitos sabores a las recetas dándoles ese toque, que sólo se encontrará usándolas y creando algo muy personal y nuevo. Estas recetas servirán para empezar a utilizar las hierbas en la cocina.
Las hierbas se pueden utilizar secas o frescas pero por lo general son más agradables frescas.
Lo principal es saber procesar las hierbas,dándoles un secado adecuado, congelándolas o preservándolas a través de aceites o vinagres.
Para quienes tienen la posibilidad de recolectarlas directarmente es fácil usarlas frescas, sin embargo es conveniente almacenarlas, ya que muchas de ellas son de estación.
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CAPITULO III

Doradilla planta medicinal

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Doradilla.
Nombre científico: Wallheria doura-dinha.
Familia: Esterculiáceas Sinonimia: bitter blain (inglés); cetracca (italiano);   douradinha,   douradinha verdadeira-dos-campos (portugués).
Descripción:
La W. douradinha es un subarbusto que crece preferentemente en terrenos pedregosos. Posee tallo y ramas pubescentes...