plantas medicinales


“AÑO DE LA INVERSIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL Y LA SEGURIDAD ALIMENTARIA”

Universidad Nacional de Educación
Enrique Guzmán y Valle
LA CANTUTA
Alma Mater del Magisterio Nacional


TEMA

“PLANTAS MEDICINALES”

PARA EL CURSO DE:
TALLER DE INVESTIGACIÓN I

INTEGRANTES:
ETHEL CASTRO MEGO
MARTHA FUENTES CUBAS
PUMAHUACRE MENDOZA, JIMY EDGAR
2º CICLO

DOCENTE:Dr. LEONARDO VILLEGAS VILLEGAS

LIMA - PERÚ
2013
ÍNDICE
Pág.

INTRODUCCIÓN 4
CAPÍTULO I: PLANTAS MEDICINALES: LA MUÑA Y COLA DE CABALLO 5
1.1 La Muña 5
1.2 La Cola de Caballo 7
CAPÍTULO II: EL MATICO Y LA STEVIA 10
2.1 El Matico10
2.2 La Stevia 11
CAPÍTULO IIII: EL TOMILLO 14
3.1 Descripción
3.2 Composición Química
3.3 Propiedades
3.4 Usos
CONCLUSIONES 16
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA 17
ANEXOS 18




















DEDICATORIA
El presente trabajo monográfico va dedicado con mucho cariño a todas las personas quecuidan su salud.





INTRODUCCIÓN

Desde los tiempos más remotos el hombre ha aprendido a recoger los vegetales que podían ser utilizados para curar las heridas, las indisposiciones o las enfermedades.
No se puede negar que las descripciones que hemos recibido de nuestros abuelos eran a menudo legendarias o misteriosas y que, al comprobarlo científicamente, muchas hierbas consideradasmedicinales han resultado ser ineficaces o incluso dañinas. Pero es indudable que muchas plantas contienen principios activos útiles para conservar la salud, para prevenir y curar las enfermedades; es una buena prueba de ello el hecho de que aún hoy, como ayer, muchos fármacos proceden del reino vegetal.
Muchas de ellas son frecuentísimas en los prados, en los bosques o en los lugares nocultivados y quizás en más de una ocasión las habremos despreciado o simplemente considerado como "hierbajos".
Una planta medicinal es una cuyas partes o extractos se emplean como drogas en el tratamiento de alguna afección.
El uso de remedios de origen vegetal se remonta a la época prehistórica, y es una de las formas más extendidas de medicina, presente en virtualmente todas las culturas conocidas; laindustria farmacéutica actual se ha basado en los conocimientos tradicionales para la síntesis y elaboración de fármacos, y el proceso de verificación científica de estas tradiciones continúa hoy en día, descubriéndose constantemente nuevas aplicaciones. Muchos de los fármacos empleados hoy en día —como el opio, la quinina, la aspirina o la digital— replican sintéticamente o aíslan los principiosactivos de remedios vegetales tradicionales. Su origen persiste en las etimologías —como el ácido salicílico, así llamado por extraerse de la corteza del sauce o la digital, de la planta del mismo nombre.
En el presente trabajo desarrollaremos las siguientes plantas medicinales; en primer capítulo muña y cola de caballo; en el segundo, el matico y la stavia y en el tercer capítulo, eltomillo.



CAPÍTULO I
PLANTAS MEDICINALES
LA MUÑA Y COLA DE CABALLO
1.1 LA MUÑA

1.1.1 Descripción
La muña es una planta arbustiva leñosa que alcanza de 8 a 12 dm de altura, es frondosa en la parte superior, pubescente y erecta. Su tallo es ramificado desde la base y posee hojas pequeñas. Sus flores son blancas y se encuentran reunidas en cortos racimos. Crece entre los 2.700 y los 3.400msnm.
Su cultivo es muy difundido en las regiones andinas, especialmente en Apurímac, Ayacucho, Cuzco, Huancavelica y Puno, donde se la conoce con diversos nombres como huaycho, coa o ismuña.
La muña, tiene un ligero sabor a menta, que la hace muy agradable cuando se sirve como té. Es muy utilizada como condimento en los andes peruanos.
1.1.2 Características de la Muña

1. Nombre Científico :...