plantas medicinales

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MINISTERIO DE AGRICULTURA
Y GANADERÍA

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y
GANADERÍA

PARAGUAY
LAS PLANTAS MEDICINALES EN EL CONTEXTO DE LA AGRICULTURA FAMILIAR
Ing. Sebastian Ríos Martinez

Ministerio de Agricultura y Ganadería
Dirección General de Planificación

Contenido
Contenido
 Marco Conceptual
 Las Plantas Medicinales y los Productos Fitoterapeuticos.
Características de la Agricultura Familiar en el Paraguay.

 Metodología
 Importancia de las Plantas Medicinales para Paraguay.
 El Saber Tradicional del Uso de las Plantas Medicinales.
 Generación de Ingresos para los productores de la Agricultura
Familiar.
 Participación de Mujeres y Jóvenes.

 Situación de las Prácticas de Extracción y Producción.
 Marco Regulatorio.
 Resultadode Proyectos PLAMSUR en Paraguay.
 Conclusiones Generales.

Marco Conceptual
Marco Conceptual
Plantas Medicinales
 Según la Organización Mundial de la
Medicinal es cualquier planta que uno
contiene sustancias que pueden ser
terapéutica o que son precursores para
farmacéutica.

Salud (OMS) la Planta
o más de sus órganos
utilizadas con finalidad
la semisintesis químico-

 LaFitoterapia se puede definir como la ciencia dedicada al estudio
de la utilización de los productos de origen vegetal con una finalidad
terapéutica.

Marco Conceptual
Marco Conceptual
Agricultura Familiar en el Paraguay. Características
 Es una Actividad Productiva Rural;
 Utiliza la fuerza de trabajo familiar para la producción agrícola;
 No contratan en el año un número mayor a 10trabajadores
asalariados de manera temporal.
 No utiliza más de 50 has de predio en la Región Oriental y 500 has
de predio en Región Occidental;
 Representa el 84% del total de las explotaciones agropecuarias, lo
que equivale a 241.956 fincas, aproximadamente 1.200.000
personas;

Marco Conceptual
Marco Conceptual
Agricultura Familiar en el Paraguay. Características
 Representa el 45% detotal de la Población Económicamente Activa
(PEA);
 Aporta un total de 4,1% del total del PIB;
 Es responsable de la producción de alimentos y materia prima para
las industrias.
 Los productores de la Agricultura Familiar se dedican al cultivo de
sésamo, algodón, caña de azúcar, soja, frutas, hortalizas, Stevia y
plantas medicinales.

Metodología
Metodología
 El tipo de estudioutilizado es el exploratorio;
 Se realizó un relevamiento y análisis de la situación de la
Agricultura Familiar en el Paraguay y de las Plantas Medicinales por
medio de revisión bibliográfica, internet, visitas, entrevistas y
estudios de casos con productores, comerciantes y funcionarios
públicos relacionados con el tema;
 Los materiales bibliográficos y resultados generados por los
estudiosy proyectos del Programa Regional de Apoyo a la Red de
Desarrollo de Fitoterápicos en el MERCOSUR (PLAMSUR)
sirvieron de base para la preparación de este estudio, cuyo
contenido en gran parte contiene los informes presentados al Fondo
Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA).

Importancia de las Plantas
Importancia de las Plantas
Medicinales para Paraguay
Medicinales para ParaguayEl Saber Tradicional del Uso de las Plantas Medicinales.
Es de uso tradicional y el conocimiento de las propiedades
medicinales es trasmitida de generación en generación;
Es una alternativa importante en la Salud Pública Primaria,
especialmente en las localidades rurales;
Gran parte de la población paraguaya utiliza alguna especie de las
Plantas Medicinales en el Mate (infusión caliente) ytereré (infusión
fría);

Importancia de las Plantas
Importancia de las Plantas
Medicinales para Paraguay
Medicinales para Paraguay
El Saber Tradicional del Uso de las Plantas Medicinales.
Especies de Plantas Medicinales de mayor utilización
en Mate, Té y Tereré.
En Mate y Té

Nombre Científico

En Tereré

Nombre Científico

Yerba Mate

Ilex paraguayensis

Yerba Mate...