Plantas Ornamentales

Producción de plantas ornamentales en maceta en invernadero

Introducción

En México desde tiempos prehispánicos, ya se disfrutaba de la floricultura, los
antiguos escritos, hacen referencia a jardines flotantes en chinampas, los aztecas ya
cultivaban la Nochebuena (cuetlaxochitl), también hay evidencias de losfamosos
jardines de Netzahualcoyotl, comparados con los jardines colgantes de Babilonia. La
región de Xochimilco, en el Distrito Federal se ha caracterizado desde tiempos
antiguos por la producción de flores, hortalizas, plantas medicinales y frutales,
actualmente se produce gran cantidad de plantas en maceta.
La diversidad de climas en nuestro país, permite el desarrollo de la producción degran variedad de plantas de ornato, lo que hace posible que se tenga disponibilidad
de flores en maceta durante todo el año o bien programar cultivos especiales para
fechas de mayor demanda tales como 14 de febrero, 10 de mayo, 1 y 2 de
Noviembre, fiestas de diciembre.

Potencial genético de plantas ornamentales

Una amplia variedad de familias, géneros y especiesoriginadas de la flora mexicana,
han aportado valores estéticos al ser humano de todos los continentes:
bromeliáceas, cactáceas, compuestas, crasuláceas, euphorbiáceas, orquídeas y del
géneros Ageratum, Bouvardia, Dahlia (dalia), Cosmos (mirasol), Euphorbia
(nochebuena), Tagetes (cempasúchitl).

Producción de ornamentales

En México actualmente existen 14,400 hectáreascultivadas con flores (floricultura),,
La horticultura ornamental hace más énfasis a la actividad que produce flores,
plantas y árboles en contenedor (maceta o bolsa) o en plantación al suelo, bajo
alguna de las siguientes modalidades: invernadero, bajo malla sombra ó a cielo
abierto.
Horticultura ornamental: Rama de la horticultura general que tienen por objeto la
explotación comercial deaquellas plantas que se utilizan para el adorno de los sitios
donde transcurre la vida del ser humano, ya sea por su belleza de conjunto o por el
uso de alguna de sus partes.
Ornamentales: se pueden considerar como ornamentales aquellas plantas o sus
partes que en su estado natural o preservadas pueden cubrir la función de satisfacer

Memorias del IV Simposio Nacional de Horticultura.Invernaderos: Diseño, Manejo y Producción 1

visualmente el gusto del consumidor y en algunos casos presentar un atractivo
(flores, frutos o de tipo aromático)
Se conoce como viverista al que produce flores y plantas en maceta, se incluye la
producción de árboles; floricultor al que produce flores de corte principalmente.
horticultor, se hace referencia a la actividad enfocada a la producción dehortalizas.
Se reporta que hay, a nivel nacional 6,500 ha dedicadas a la horticultura
ornamental, Morelos es el primer productor nacional de plantas de ornato y de flor en
maceta, ocupando 32%, o sea 2,100 has las cuales son ocupadas con 2,200 viveros
distribuidos en toda la entidad donde producen mas de 1,000 especies y generan
11,000 empleos, el 40% de los cuales lo ocupan mujeres. En estas 2,100has, el
58% se cultivan a cielo abierto (1,218 ha), el 20% bajo invernadero (420 ha) y 22% a
media sombra (462 ha). Algunas empresas que tienen arriba de 10 has de
producción de plantas en maceta bajo invernadero, malla sombra ó a cielo abierto,
sin embargo, la superficie promedio por productor es de 3,000 a 5,000 m2, cultivan
flor de corte: agapando, gladiola, lilium, nardo, ave delparaíso, rosa, girasol,
lissianthus, alcatraz y estatice; en follajes: ficus, helechos, araucarias, teléfonos,
hiedras, coleos, cedros, cissus y phylodendrum entre otros; plantas en maceta con
flores: impatiens, petunias, kalanchoes, nochebuenas, anturios, crisantemos,
zepasuchitl, pensamientos, begonias, vincas, alcatraz, spathiphyllum, lilium,
bromelias, orquídeas, hortensias, gerberas,...