Plantas Silvestres
PLANTAS SILVESTRES COMESTIBLES
1. Realiza láminas o dibujos de nueve plantas silvestres comestibles.
*Chipil *Quelite *Verdolaga
*Berro *Papalo *Espinaca
*Cilantro*Perejil *Oregano
2. Escribe la diferencia entre árbol y arbusto: Se le llama arbusto a una planta leñosa de cierto porte cuando, a diferencia de lo que es propio de un árbol, no se yergue sobre unsolo tronco o fuste, sino que se ramifica desde la misma base.
3. Nombra e identifica cinco árboles y cinco arbustos que tienen partes comestibles:
*Mango *Jobo *Manzana
*Naranja*Castaña
ARBUSTOS
*Grosella *Zarzamora *Frambuesa
*Arándano *Fresa
4. Identificar y nombra lo siguiente:
a. Cinco clases de frutas o bayas silvestres:
*Guanábana*Guaya *Rambután
*Acotope *Caimito
b. Tres clases de bebidas (que se pueden realizar con plantas):
*Te de Zacate de limón *Agua de Jamaica *J. de betabel
c. Tres plantas paraensaladas:
*Lechuga *Apio *Cilantro
d. Tres hierbas aromáticas
*Tomillo *Romero *Laurel
e. Tres tubérculos
*Papa *Zanahoria *Camote
5. Comenta cómo se preparan de lassiguientes maneras, las plantas silvestres comestibles:
a. Hervidas: b. Fritas:
c. Azadas d. Horneadas:
6. Identifica y nombra lo siguiente:
a. Tres hongos comestibles.
*Champiñón*Zetas *Amanita caesarea
(tecomate)
b. Investiga tres hongosvenenosos.
7. ¿Qué planta de raíz se puede secar y moler como harina?
La semilla de Chía
8. Describe por lo menos cinco familias de plantas que abarcan las plantas venenosas o dudosas.Hortensia: Parte toxica: hojas y flores.
Modo de intoxicación: ingestión.
Sustancia toxica: glucósidos cianogénicos (hidrangina) y saponinas (sabor muy amargo).
Síntomas: diarrea, vómitos, dolor...
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