Plantas Toxicas

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
FACULTAD DE FARMACIA Y BIOQUIMICA
E.A.P. TOXICOLOGIA

CURSO :
Botánica

PROFESORES :
Dr. Raúl Soria López
Dra. Margarita Lobatón Erazo

SEMESTRE :
2012 - I

AÑO :
Primer año

TEMA :
Plantas Toxicas

ALUMNAS :
* Andrea Victoria Abad Gonzales
* Katherine Juan De Dios Miranda
*Lady León Vargas
* Denisse Consuelo Solórzano Tarazona

2012

INDICE

| Pág. |
INTRODUCCIÓN | 3 |
MARCO TEÓRICO | 4 |
PLANTAS TÓXICASDefinición | 5 |
PRINCIPIOS ACTIVOS | 6 |
LISTADO DE PLANTAS TÓXICAS | 13 |
PREVENCIÓN | 28 |
PLANTAS IRRITANTES | 31 |
PLANTAS USADAS EN MEDICINA POPULAR | 34 |
PLANTAS QUE AFECTAN AL CORAZON | 36 |
SEMILLAS ORNAMENTALESPlantas ornamentales queprovocan síntomas generales a predominio gastrointestinal | 38 |
CONCLUSIONES | 42 |
REFERENCIAS BIBLIOGRAFIA | 43 |

INTRODUCCIÓN

Casi nunca se habla de las plantas como especies que pueden acarrear problemas al hombre. Cuando hablamos de las propiedades de las plantas siempre lo hacemos sobre sus ventajas medicinales, pero muchas de las sustancias que se emplean para curar pueden ser letales endosis no adecuadas. Plantas de enorme belleza, como la digitales, poseen sustancias que pueden provocar un paro cardiaco. Otras muy comunes como las adelfas provocan diarreas, nauseas e incluso postración si se consumen sus flores o frutos. Pasa lo mismo con la hiedra si se consumieran sus frutos. Además, el roce con sus hojas puede producir irritaciones en la piel. También ocurre con la lecheblanquecina que emana de una hoja o tallo de higuera recién cortado. Incluso la patata contiene un alcaloide que puede provocar toxicidad en personas que las han comido crudas. Las ortigas son las plantas más conocidas como tóxicas al roce con la piel, ya que no plantean problemas cuando se comen después de cocinarlas. Otras especies como tejos, acónitos, son menos conocidas y muy peligrosas 
Algunosnombres populares ya nos avisan de lo que nos espera. Matapollo, revientavacas, adormidera, pepinillo del diablo, nabo del diablo, nueza negra, muermera.
Por eso la importancia que hay que tener sobre el conocimiento de las plantas toxicas es bueno para que así estemos prevenidos al saber con qué tipo de planta estamos en contacto, también porque es bueno saber de ellas ya que muchas son medicinalesy sabemos que estas son muy valiosas para todo ser vivo.

MARCO TEÓRICO

Las plantas toxicas, un término que nos puede confundir, ya que se le relaciona como algo malo pero hoy en día podemos saber que estas también pueden tener propiedades medicinales útiles para todo ser vivo.
En este presente trabajo nosotros analizaremos el verdadero concepto de lo que es una planta toxica, los principiosactivos que son la causa de por qué motivo una planta va actuar de una manera u otra, por ejemplo los Alcaloides, Polipéptidos, aminas, Glucósidos, Oxalatos, Resinas, Fitotoxinas y Minerales.

Luego de un estudio de cada principio activo desarrollaremos las plantas toxicas más importantes analizando sus datos taxonómicos, veremos que reacciones van a causar en la persona que lo consuma, el respectivoprincipio activo que provoca esto.
También es importante la prevención que debemos de tener para no producir algún accidente por su consumo, incluso algunas plantas con el simple roce pueden causar irritamientos en la piel, otras pueden causar diarreas, vómitos, taquicardia, sequedad de mucosa, etc.
Por eso es importante la prevención y como logramos eso, pues informándonos, hoy en día hay muchosestudios sobre plantas toxicas, viendo que no solamente pueden producir daño a la salud sino que también pueden tener propiedades medicinales lo cual a muchos puede sorprender.
En relación a la costumbre de consumir  el primero de agosto  el carrulim ( caña, ruda y limón) incluso el preparado de 7 hierbas (siendo los ingredientes principalmente Agosto poty, Pyno’i, Ka’apiky con otras), es...