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TAREA- TU RET BIOLOGIA –PAGINA 157
¿Qué coloración presenta el reactivo benedict y lugol?
EL BENEDICT: Presenta un color azulino siendo la solución de cobre
EL LUGOL: Presenta un color violetatan oscuro que muchas veces se confunde con el color negro o el color azul marino
¿Qué función tienen los reactivos de Benedict y lugol?
EL LUGOL
Este producto se emplea frecuentementecomo desinfectante y antiséptico, para la desinfección de agua en emergencias y como un reactivo para la prueba del yodo en análisis médicos y de laboratorio.
También se ha usado para cubrir deficiencias de yodo;sin embargo, se prefiere el uso de yoduro de potasio puro debido a la ausencia de yodo diatómico, forma molecular cuyo consumo puede resultar tóxico.
REACTIVO DE BENEDICT
Este reactivo nos sirvepara identificar reductores de azucares como la lactosa, maltosa, glucosa y celobiosa.
Este reactivo funciona en soluciones alcalinas aplicando el reactivo de Benedict cualitativo y una x sustancia,introduciéndole calor para provocar un cambio de coloración y así mismo la identificación deseada
¿Qué son los glúcidos?
Los glúcidos, carbohidratos, hidratos de carbono o sacáridos (del griego σάκχαρ"azúcar") son macromoléculas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno y cuyas principales funciones en los seres vivos son de reserva energética y estructurales.
¿Qué importancia tienen losglúcidos?
La glucosa, el glucógeno y la celulosa son las formas biológicas primarias de almacenamiento y consumo de energía; la celulosa también cumple con una función estructural al formar parte de lapared celular de las células vegetales, mientras que la quitina es el principal constituyente del exoesqueleto de los artrópodos.
¿Cómo se clasifican los glúcidos?
Los glúcidos, se pueden clasificar:- Según el numero de monómeros: en monosacáridos, disacáridos, oligosacaridos y polisacaridos



¿Qué son los monosaridos, disacáridos y polisacaridos? Menciona 2 ejemplos de cada uno....