Plantas

La digestión de los rumiantes se caracteriza por tener varias divisiones: 4 en los bovinos, ovinos, caprinos y cérvidos. Sus divisiones son: rumen, retículo, omaso y abomaso.
El rumen se unedirectamente con la segunda cavidad, formando el retículo rumen. Allí para obtener energía, los microorganismos fermentan el alimento que sea posible de utilizar como la fibra (especialmente la celulosa yhemicelulosa). El primer paso de la digestión es la prehensión. La función de los dientes es el primer proceso de la digestión mecánica y la molienda de alimentos en partículas más pequeñas. Lamasticación es realmente necesaria para que las partículas de gran tamaño de los alimentos sean transformadas en partículas más pequeñas. Además debido a que la mandíbula superior. sea de mayor tamaño quela inferior provoca que la molienda de alimentos se pueda hacer de un solo lado. Una lengua musculosa es realmente necesaria para el transporte, la digestión y la ingesta de alimentos. La lengua tienevarias zonas, entre ellas las papilas quienes tienen una función mecánica y gustativa. Las encargadas de detectar el sabor son llamadas “papilas gustativas” las cuales son abundantes en los mamíferos.Por otra parte, la comida es masticada para que sea mezclada con la saliva y de esa forma se produzca un bolo alimenticio que pueda ser ingerido.
Algo importante de recordar es que la secreción debicarbonato es importante ya que al mezclarse con el fosfato neutraliza los ácidos que se producen en el preestómago.
La digestión es un proceso muy complicado pero consiste en 3 pasos:
1) El boloes empujado por la lengua haca la faringe.
2) Una vez allí, se inician varias acciones que producen que el bolo sea trasladado hacia el esófago donde las rutas alternativas se cierran. La faringe seciega y se cierra el epiglotis para cubrir por detrás a la faringe. Esta se estira hacia adelante y a su vez hacia abajo para que la cavidad del esófago sea de mayor tamaño.
3) Por último la lengua...