Plantas

TORTA DE MAQUEÑO
Ingredientes:
3 maqueños grandes
2 cucharas de mantequilla
1 cuchara de azúcar
1 huevo
1 cucharada de royal
2 cucharadas de escencia de vainilla
2 cuharasde maicena
Preparación:Picar los maduros bien finito y soltarlo en la licuadora agregando la mantequilla, el azúcar, el huevo, la escencia de vainilla,y el royal y unpedaso de queso de mesa ,licuar pausadamente para que la licuadora no se esfuerze mucho ayudarse con una paletita para empujar de cuando en vez los ingredientes de la licuadoracuando ya este la masita poner en un tazòn para allí agregar la maicena revolviendo con la paletita hasta que desaparezca la maicena,enmantequillar el molde y espolvorearharina poner la masa del pastel , en el horno prendido en 180 grados por 35 minutos y està listo recomendación los maduros son mejor cuando están bien maduros.
Torta deMaqueño
Ingredientes
• 4 unidades plátanos Maqueños
• 4 unidades huevos
• 1/2 taza azúcar
• 2 cucharadas mantequilla sin sal derretida
• 1 paquete queso frescodescremado
• 1 cucharadita esencia de vainilla
• 1/2 taza quinoa (quinua)
• 2 cucharadas fécula de maíz
• 1 cucharadita polvo para hornear
• 3cucharaditas Coffee-mate Lite

Preparación

1. Pele los maqueños y hágalos puré con un tenedor, agregue las yemas, el azúcar, la mantequilla, el queso desmenuzado, la vainilla y laquinua.
2. Mezcle la fécula de maíz con el polvo de hornear y el Coffe-Mate Lite, agregue a la preparación anterior, mezcle bien.
3. Batas las claras a punto de nievee incorpore con movimientos envolventes a la masa.
4. Vierta en un molde enharinado y enmantequillado, y hornee por a 180 °C por 1 hora 30 minutos aproximadamente.