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Páginas: 6 (1400 palabras) Publicado: 3 de marzo de 2013
BIOTECNOLOGÍA
Responde el siguiente cuestionario usando los enlaces sugeridos.
1. La ingeniería genética
a) ¿En qué consiste la biotecnología?
* La biotecnología manipula y modifica microorganismos o células obtenidas de animales y plantas en el ámbito de las industrias que manejan organismos y de los servicios (medicina, derecho).

b) ¿Qué es y en que consiste la ingenieríagenética?
* La ingeniería genética, conocida también como manipulación genética, surge en los años 70 (siglo XX) cuando se consigue introducir material genético de una especie en células de otra especie muy distinta.

c) ¿Qué técnica se usa para transferir material genético en forma artificial?
* La transferencia de forma artificial se realiza mediante la técnica del ADN recombinante.A ésta se han ido sumando otras técnicas de ingeniería genética que se analizan seguidamente.

2. Aplicaciones industriales de los organismos
a) ¿Qué tipo de microorganismos son usados en la biotecnología?
* Productos del metabolismo primario (dióxido de carbono, etanol, acido acético, aminoácidos, etc.)
* Productos del metabolismo secundario (antibióticos, toxinas.)
*Macromoléculas (polisacáridos, enzimas): y células microbianas (pensó animal llamado proteínas microbianas).

b) ¿Qué tipo de productos se obtienen y que microorganismos los producen?
* Bacillus thuringinensis – Insecticidas. (BACTERIA)
* Candida utilis – Proteina microbiana. (LEVADURA)
* Clostridium Acetobutylicum – Acentona y Butanol. (BACTERIA)
* Corynebacterium Glutamicum –Aminoacido Lisina. (BACTERIA)
* Escherichia Coli – Insulina, Hormona del crecimiento. (BACTERIA)
* Lactubacillus Bulgaricus – Yogurt. (BACTERIA)
* Penicillium Chrysogenum – Penicillinas. (HONGO)
* Pseudomonas Denitrificans – Vitamina B12. (BACTERIA)
* Saccharomyces Cerevisias – Pan, Cerveza, Vino, Etanol, Invertasa (LEVADURA)
* Streptococcus Termophilus – Yourt. (BACTERIA)
*Streptomyces sp. Antibioticos – Antibioticos. (BACTERIA)
* Trichoderma reesii – Celulosa (HONGO)

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3. Aplicaciones medioambientales
a) ¿Qué técnicas se usan para la protección del medio ambiente, cómo se hace y qué se logra?
* Para la protección del medio ambiente se utilizan técnicas de biorremediación empleando microbios que son capaces de metabolizar el petróleo encasos de mareas negra y en el lavado de tanques de petroleros; así como para descontaminar aguas residuales de diferentes industrias que contengan metales pesados, uranio, hidrocarburos, etc.

4. Aplicaciones agrícolas, ganaderas y pisícolas.
a) ¿Cuáles son los beneficios de la aplicación de las ténicas biotecnológicas en la agricultura, ganadería y acuicultura?
* Las técnicasbiotecnológicas se aplican a la agricultura y a la ganadería para obtener mayores cosechas y mejores alimentos con plantas y mayor cantidad y calidad en la cría de ganado, así como evitar el fraude en el consumo de alimentos (comercializar unas especies piscícolas por otras, alimentos transgénicos, etc.).

b) ¿Cuáles son las líneas biotecnológicas en las que se trabajan en éstas industrias?
* Setrabaja en tres líneas biotecnológicas:
* Clonación para obtener múltiples individuos iguales con una característica que interese.
* Modificación genética de especies con características nuevas (transgénesis).
* Desarrollo de huellas genéticas para identificar especies o búsqueda de genes concretos.

c) Explica qué es la clonación, la transgénesis y el desarrollo de huellas genéticas* Clonación:
* Producción de individuos genéticamente idénticos.
* Multiplicación asexuada de microorganismos o de poblaciones celulares con un mismo patrimonio genético.
* Proceso de replicación de moléculas de ADN para obtener un gran número de ellas idénticas.
* Transgénesis:
* Inoculación de material genético extraño a todas las células de un organismos...
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