planteamiento del problema de aji
Páginas: 6 (1253 palabras)
Publicado: 5 de julio de 2014
CAPÍTULO I
EL PROBLEMA
EL PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
No es un secreto que debido al gran nivel de esfuerzo que se requiere al estudiar en una Universidad ecuatoriana resulta muy difícil alimentarse correctamente es así que los estudiantes se ven obligados a recurrir a alimentos bajos en nutrientes que se encuentran al alcance de todos pero que los elementos que los componen no aportanningún beneficio para nuestro organismo.
Las muchas horas de clases junto con las pocas horas de tiempo libre que tienen los estudiantes universitarios son un claro factor que influye en la mala alimentación, ya que en entre las horas de clases y estudio no queda mucho tiempo libre para ingerir un almuerzo nutritivo y sano, por lo que se prioriza lo más rápido y que sacie teniendo como lo másadquirido por los estudiantes los snacks y las frituras presente en el bar del campus y a sus afueras.
En los estudiantes, el rápido desarrollo físico e intelectual, hace que los requerimientos energéticos y nutricionales sean mayores. Se recomienda una dieta variada, completa, equilibrada e hidratada, basada en el consumo moderado de todo tipo de alimentos y una ingesta de cuatro comidas diarias. Enla mayoría de los casos, los estudiantes universitarios no cumplen con estos requisitos para llevar a cabo una buena alimentación, por lo que se generan trastornos alimenticios, que a largo plazo acarrearán problemas de salud.
Una mala alimentación no sólo influye en el rendimiento académico, sino que también incide en otros factores como el cansancio, agotamiento producido por no estarconsumiendo las vitaminas y sales minerales que necesitan para tener energía y ganas de estudiar. Es un gran problema para los estudiantes de la provincia de Cotopaxi que puede llegar a ocasionar enfermedades como: Obesidad, enfermedades del aparato circulatorio, Cáncer, Anemia, y Bocio.
Una dieta balanceada es fundamental durante un período tan importante como el paso por la universidad, etapa dondeexiste un excesivo desgaste, no solamente físico sino también psíquico, por lo tanto, se requiere una alimentación variada, completa y sana.
Todos saben que uno de los males de la vida moderna es la mala alimentación y en la Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE-L campus Belisario Quevedo los hábitos alimenticios se han vuelto irregulares, con una mayor tendencia a comer mal, abusar de lascomidas chatarras, dejar de lado alimentos saludables como frutas y verduras, y todo ello acompañado de una vida sedentaria. Por ello, debemos tener en cuenta cuáles son las consecuencias de una mala alimentación
Los estudiantes de la ESPE-L deben ser los más interesados por nuestra alimentación y conocer las graves consecuencias que estas puede traer para nuestra salud y nuestro desempeño académicoen las diferentes asignaturas.
Una carencia de sustancias nutritivas fundamentales para el cuerpo puede generar problemas físicos y enfermedades. Tal es el caso de lo que acontece con una alimentación deficiente de hierro, lo que provoca anemia. Pero el desbalance químico y mineral también puede llevar a problemas de fatiga crónica, dolores musculares y calambres, entre otras consecuencias.Cualquier modificación en los hábitos y costumbres alimenticias se verá reflejada en la salud. Deben consumir todo tipo de alimentos que nos aporten cantidades suficientes de hidratos de carbono, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y agua. Estos son los nutrientes esenciales que debemos consumir para satisfacer la demanda de energía de nuestro cuerpo.
Las consecuencias de una malaalimentación pueden ser más o menos graves y se pueden revertir modificando la dieta hacia una alimentación saludable y completa. Pero hay que tener presente que en algunos casos, puede ser motivo de problemas no sólo físicos sino que también mentales.
Estos problemas de mala nutrición aumentan cada vez más y no se enmarcan solamente en los problemas de bajo peso o desnutrición y anemia. El no...
EL PROBLEMA
EL PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
No es un secreto que debido al gran nivel de esfuerzo que se requiere al estudiar en una Universidad ecuatoriana resulta muy difícil alimentarse correctamente es así que los estudiantes se ven obligados a recurrir a alimentos bajos en nutrientes que se encuentran al alcance de todos pero que los elementos que los componen no aportanningún beneficio para nuestro organismo.
Las muchas horas de clases junto con las pocas horas de tiempo libre que tienen los estudiantes universitarios son un claro factor que influye en la mala alimentación, ya que en entre las horas de clases y estudio no queda mucho tiempo libre para ingerir un almuerzo nutritivo y sano, por lo que se prioriza lo más rápido y que sacie teniendo como lo másadquirido por los estudiantes los snacks y las frituras presente en el bar del campus y a sus afueras.
En los estudiantes, el rápido desarrollo físico e intelectual, hace que los requerimientos energéticos y nutricionales sean mayores. Se recomienda una dieta variada, completa, equilibrada e hidratada, basada en el consumo moderado de todo tipo de alimentos y una ingesta de cuatro comidas diarias. Enla mayoría de los casos, los estudiantes universitarios no cumplen con estos requisitos para llevar a cabo una buena alimentación, por lo que se generan trastornos alimenticios, que a largo plazo acarrearán problemas de salud.
Una mala alimentación no sólo influye en el rendimiento académico, sino que también incide en otros factores como el cansancio, agotamiento producido por no estarconsumiendo las vitaminas y sales minerales que necesitan para tener energía y ganas de estudiar. Es un gran problema para los estudiantes de la provincia de Cotopaxi que puede llegar a ocasionar enfermedades como: Obesidad, enfermedades del aparato circulatorio, Cáncer, Anemia, y Bocio.
Una dieta balanceada es fundamental durante un período tan importante como el paso por la universidad, etapa dondeexiste un excesivo desgaste, no solamente físico sino también psíquico, por lo tanto, se requiere una alimentación variada, completa y sana.
Todos saben que uno de los males de la vida moderna es la mala alimentación y en la Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE-L campus Belisario Quevedo los hábitos alimenticios se han vuelto irregulares, con una mayor tendencia a comer mal, abusar de lascomidas chatarras, dejar de lado alimentos saludables como frutas y verduras, y todo ello acompañado de una vida sedentaria. Por ello, debemos tener en cuenta cuáles son las consecuencias de una mala alimentación
Los estudiantes de la ESPE-L deben ser los más interesados por nuestra alimentación y conocer las graves consecuencias que estas puede traer para nuestra salud y nuestro desempeño académicoen las diferentes asignaturas.
Una carencia de sustancias nutritivas fundamentales para el cuerpo puede generar problemas físicos y enfermedades. Tal es el caso de lo que acontece con una alimentación deficiente de hierro, lo que provoca anemia. Pero el desbalance químico y mineral también puede llevar a problemas de fatiga crónica, dolores musculares y calambres, entre otras consecuencias.Cualquier modificación en los hábitos y costumbres alimenticias se verá reflejada en la salud. Deben consumir todo tipo de alimentos que nos aporten cantidades suficientes de hidratos de carbono, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y agua. Estos son los nutrientes esenciales que debemos consumir para satisfacer la demanda de energía de nuestro cuerpo.
Las consecuencias de una malaalimentación pueden ser más o menos graves y se pueden revertir modificando la dieta hacia una alimentación saludable y completa. Pero hay que tener presente que en algunos casos, puede ser motivo de problemas no sólo físicos sino que también mentales.
Estos problemas de mala nutrición aumentan cada vez más y no se enmarcan solamente en los problemas de bajo peso o desnutrición y anemia. El no...
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