PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Páginas: 2 (278 palabras)
Publicado: 6 de noviembre de 2015
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
El proceso de producción de café es un de las principales fuentes de ingresos en Colombia y uno de los que más mueve la economía,además que el café colombiano es el mejor del mundo por ende la producción de este es muy solicitada, por este motivo se debe mejorar su calidad para seguirsiendo competidores y obtener mejores ganancias.
Nuestro proyecto quiere facilitar el proceso de la selección del café maduro con el verde, un proceso que afectala calidad del grano, y además que no es 100% seguro ya que el factor humano puede errar. Para que un café llegue a obtener una excelente calidad debe ser entotalidad el café maduro en este caso es de color rojo, pero en la mayoría de casos los recolectores no seleccionan el café respectivamente como debe ser yterminan cogiendo café verde y es aquí donde nuestro proyecto les facilitara a los caficultores que el grano que se vaya a procesar sea el apropiado que les genere uncafé de gran calidad.
INTRODUCCION
Este proyecto se realiza con el fin de automatizar y mejorar el trabajo en la selección del café, más exactamente en laselección del café maduro con el café verde y lograr un mayor beneficio en el proceso y calidad del café, así mismo queremos facilitar a los caficultores estetrabajo que resulta muy demorado.
JUSTIFICACION
En los últimos años hemos visto que la sector agrario, exactamente el caficultor ha tenido problemas con el preciodel café, que los ha afectado económicamente y los ha llevado a otras alternativas para obtener mejores ganancias en sus ventas del café, una de ellas es
El proceso de producción de café es un de las principales fuentes de ingresos en Colombia y uno de los que más mueve la economía,además que el café colombiano es el mejor del mundo por ende la producción de este es muy solicitada, por este motivo se debe mejorar su calidad para seguirsiendo competidores y obtener mejores ganancias.
Nuestro proyecto quiere facilitar el proceso de la selección del café maduro con el verde, un proceso que afectala calidad del grano, y además que no es 100% seguro ya que el factor humano puede errar. Para que un café llegue a obtener una excelente calidad debe ser entotalidad el café maduro en este caso es de color rojo, pero en la mayoría de casos los recolectores no seleccionan el café respectivamente como debe ser yterminan cogiendo café verde y es aquí donde nuestro proyecto les facilitara a los caficultores que el grano que se vaya a procesar sea el apropiado que les genere uncafé de gran calidad.
INTRODUCCION
Este proyecto se realiza con el fin de automatizar y mejorar el trabajo en la selección del café, más exactamente en laselección del café maduro con el café verde y lograr un mayor beneficio en el proceso y calidad del café, así mismo queremos facilitar a los caficultores estetrabajo que resulta muy demorado.
JUSTIFICACION
En los últimos años hemos visto que la sector agrario, exactamente el caficultor ha tenido problemas con el preciodel café, que los ha afectado económicamente y los ha llevado a otras alternativas para obtener mejores ganancias en sus ventas del café, una de ellas es
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