Plasma y suero sanguineos

PLASMA Y SUERO SANGUINEOS |
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Características Físico-Químicas Del Plasma Sanguíneo

* COMPOSICION
La sangre es un tipo de tejido conjuntivo especializado, con una matriz coloidal líquida y una constitución compleja.
Como todo tejido, la sangre se compone de células y componentes extracelulares (su matriz extracelular). Estas dos fracciones tisulares vienen representadas por:* Los elementos formes: son variados en tamaño, estructura y función y constituyen alrededor del 45% de la sangre.

Encontramos los glóbulos rojos:
GLÓBULOS ROJOS:También llamados eritrocitos, tienen la función de transportar el CO2 y los gases. | |
PLAQUETAS O TROMBOCITOS: cumplen un papel muy importante en la coagulación. | |



Los glóbulos blancos o leucocitos, tienen unafunción defensiva.

* El plasma sanguíneo: un fluido traslúcido y amarillento, de sabor salado, que representa la matriz extracelular líquida en la que están suspendidos los elementos formes. Está compuesto por agua en su mayoría (90%) y disuelta en ella, hay múltiples sustancias, las más abundantes las proteínas. Constituye el 55% del volumen sanguíneo total (el 20% del líquido extracelular) yes una de las reservas líquidas corporales.
El plasma sanguíneo, se encuentra permanentemente en movimiento gracias al sistema circulatorio.
El suero, es el remanente del plasma sanguíneo sin el fibrinógeno, ni el resto de factores de la coagulación.
Tras la centrifugación de una muestra de sangre, se obtienen las dos fracciones:Un sobrenadante, parte líquida que corresponde al plasma.Elprimer precipitado en el fondo del tubo correspondiente a las células de la sangre | |

* COMPONENTES DEL PLASMA:

Proteínas plasmáticas (70%):Constituyen el componente más abundante: fibrinógeno (7%) inmunoglobulinas (38%) albúminas (54%) | |

* otras proteínas (1%): VLDL, LDL, HDL, protrombina, transferrina...
Las proteínas plasmáticas cumplen una serie de funciones:
* Seencargan del mantenimiento de la presión oncótica: presión hidroestática a consecuencia del efecto osmótico ejercido por las proteínas dentro de los vasos sanguíneos (o la matriz extracelular, etc.) delimitado por una membrana selectivamente permeable.

La razón de que las proteínas ejerzan una presión se debe a que el agua se dirige siempre desde donde hay un mayor potencial hídrico al lugardonde haya uno menor (gradiente). Así, el agua del cuerpo humano se dirigirá siempre al lugar donde haya una mayor concentración de alguna sustancia disuelta, por poseer un menor potencial hídrico. En el caso de las proteínas plasmáticas, el hecho de que el plasma sanguíneo contenga más proteínas que el líquido intersticial hace que el agua del líquido intersticial tienda a entrar para regular lapresión hídrica de ambos lados de la pared del capilar. De esta manera, se mantiene el volumen plasmático y la volemia.
Hablamos de volemia cuando nos referimos al volumen total de sangre de una persona. Éste depende de la edad, el sexo, el peso… y según estas variables, sus valores oscilan entre 4 y 6 litros de sangre (7-8% del peso corporal), unos 65-71 mL de sangre por kg de peso. Encondiciones normales, la volemia tiene un valor constante pero en situaciones de enfermedad sus cifras pueden variar.
Para conocer el valor de la volemia necesitamos saber por un lado el volumen eritrocitario y sumarlo al volumen plasmático.
* Función electroquímica:

Debido a la naturaleza semi-permeable del endotelio capilar, las proteínas plasmáticas son retenidas en el compartimento vasculary su influencia sobre la actividad osmótica es capital para los movimientos de fluidos entre los compartimentos capilar e intersticial. El equilibrio de Gibbs-Donnan establecido a través del epitelio por la existencia de proteínas no difusibles añade un pequeño pero significativo incremento a esta actividad osmótica. Las proteínas del plasma originan una presión osmótica de unos 20 mm de Hg y la...