platillo

¿Por qué elegimos ese platillo?
Elegimos este platillo principalmente ya que se nos hace un desayuno muy completo porque contienen de todos los grupos de nutrimentos en porciones adecuadas.
Y más que para bajar de peso o verse bien por una cuestión de llevar una vida más sana, y que es importante comer de todo en las porciones adecuadas ya que tanto como una deficiencia o un exceso puedenrepercutir en el organismo.
Se incluyen también lo que son bebidas ya que es parte importante el mantenerse hidratados durante todo el dia y acompañando a las comidas.
Además que está elaborado con producto de temporada y económico,

Calorías

-Plátano
-Leche
-Avena

90 Kcal/1 pieza
87 Kcal/250 ml
47 kcal/ 35 g
Proteínas

-plátano
-Leche
-Avena

0.9 Kcal/93.7 gr
6.3 g
2.5 g/35 g
Grasas

-Plátano
-Leche
-Avena


0.2 Kcal/93.7 gr
1.5 g
.7/30 g
Hidratos de carbono

-Plátano
-Leche
-Avena


19.5 Kcal/93.7 gr
10.8 g
11.33 g/30 g
Desayuno
Licuado de plátano con avena
Ración para 4 personas (250ml/persona)
-1 litro de leche deslactosada light
-1 puño de cereal (avena)
-Edulcorante artificial (splenda)
Solo se licua todo junto y si se desea sepuede agregar un sobre de splenda, puede colarse o no y está listo para servirse.


Información Nutricional
• Plátano: Toda la energía que posee un plátano la almacena en forma de almidón. Y este almidón se va convirtiendo en azúcar a medida que madura. Esto nos ayuda a quedar saciados antes que con cualquier fruta. Otro punto muy bueno del plátano es su contenido en Potasio. Este componenteayuda a contrarrestar el efecto del sodio por lo que nos ayuda a eliminar los líquidos causantes de esas hinchazones.
Además el plátano es rico en vitaminas A, C y K. Rico en pectinas, lo que le hace ideal para mermeladas, que o hacen más untuoso. Y por último tiene gran cantidad de ácido málico, que le da un toque refrescante al comerlo en crudo. Para prepararlo se necesita:
• Avena: es unalimento rico en vitamina K ya que 100 g. de este alimento contienen 50 ug. de vitamina K.
Entre las propiedades nutricionales de la avena cabe también destacar que tiene los siguientes nutrientes:

5,80 mg. de hierro
11,72 g., proteínas
80 mg. calcio
9,67 g. fibra
355 mg. Potasio
7,70 mg. Yodo
3,20 mg. zinc
55,70 g. carbohidratos
8,40 mg. Sodio
0,17 mg. Vitamina B2
3,37 mg.vitamina B3
0,71 ug. Vitamina B5
13 ug. Vitamina B7,
33 ug vitamina B9
0,84 mg. vitamina E
vitamina B6 que tiene es de 0,96 mg por cada 100 g.
129 mg de magnesio en cada 100 g. de este alimento.

Por su alto contenido en vitamina B1, el consumo de la avena, ayuda a superar el estrés y la depresión. Los alimentos ricos en vitamina B1 o tiamina, como este alimento son muy recomendables enperiodos de embarazo o lactancia y también después de operaciones o durante periodos de convalecencia, debido a que en estos periodos hay un mayor desgaste de esta vitamina.
La abundancia de vitamina B6, presente en la avena y también conocida como piridoxina hace que este alimento sea muy recomendable en casos de diabetes, depresión y asma. Además ayuda a prevenir enfermedades cardiacas yayudar en la lucha contra el cáncer
El elevado contenido de vitamina K la cual es beneficiosa para una correcta coagulación de la sangre y un buen metabolismo de los huesos.
Kcal 137
Proteínas 2.9
Grasas 1.1
Hidratos de carbono 32.7
Fibra 6.4
Vitamina C 210 mg
JUGO DE GUAYABA Y NARANJA
1 porcion (250 ml)
Ingredientes:
2 guayabas
3 naranjas (1 taza de jugo de naranja)Información nutricional:

Este jugo aporta una gran cantidad de vitamina C, para que no pierda sus propiedades se debe preparar al poco tiempo de ser preparado (max 20 min), este jugo es un buen antioxidante, además ayuda a mejorar el sistema inmunológico

2 guayabas

calorías 44 gr/100 gr
proteínas 0.8 gr/100 gr
grasas 0.5 gr/100 gr
Hidratos de carbono 58 gr/100 gr
Índice glucemico 35...