plato del buen comer

PLATO DEL BUEN COMER
Una herramienta útil que te puede ayudar a llevar una buena alimentación es el plato del bien comer, úsalo y lograrás llevar una dieta balanceada
Algunas veces, la rutinadiaria y la falta de tiempo hacen que las personas no lleven unadieta balanceada y se olviden de consumir alimentos que les proporcionen las cantidades necesarias de nutrientes para un buenfuncionamiento del organismo.
"El plato del bien comer. Una guía de alimentación para la población mexicana, que facilita la orientación alimentaria y puede así fomentar buenos hábitos de alimentación en lapoblación para todos los grupos de edad", explica la nutrióloga Sandra Díaz.
¿En que nos beneficia?
Esta herramienta tiene como fin brindar orientación y ofrecer opciones prácticas para integraruna dieta correcta, adecuada a cada cultura, a las costumbres, las necesidades y posibilidades de cada individuo, para aprender a balancear sus alimentos de una manera práctica y sencilla.
- Es unamuestra gráfica de las porciones que deben existir en cada comida.- Nos proporciona una fácil identificación de los grupos de alimentos para la creación de menús saludables.- Y ninguno de los grupos seprivilegia sobre otro.
[No te pierdas: ¿Qué significan los colores del plato del bien comer?]Clasifica a los alimentos en tres grupos
Verduras y frutas: aportan vitaminas, minerales y fibra, asícomo color y textura a la dieta. Como ejemplo de este grupo tenemos la naranja, el plátano, la papaya, el brócoli, las zanahorias y la calabaza, entre otros. Recuerda que es importante incluir en ladieta diariacinco porciones de verduras o frutas al día, de preferencia crudas y de la estación.Cereales: son la principal fuente de la energía que el organismo utiliza para realizar sus actividadesdiarias por lo que su consumo es fundamental para el buen funcionamiento orgánico. Este grupo incluye el maíz, arroz, trigo y avena. Es preferible consumir los cereales integrales por su aporte en...