Plazas de mercado de bogota

Resumen del trabajo elaborado

Las plazas de mercado son de gran importancia para la ciudad de Bogotá porque son el origen de una gran cultura no solo gastronómica gracias a su extensa exhibición de frutas, verduras, carnes, hierbas, etc. Sino que también en ellas se concentran una gran cantidad de actividades sociales, culturales, comerciales, políticas y religiosas.

Además deexplicar porque las plazas de mercado son un punto fundamental en el desarrollo de cualquier ciudad y como estas deben de ser modernizadas de forma constante para así poder impedir que se conviertan en un foco de problemas ambientales por el gran número de desperdicios que puedan llegar a producir y mas importante aun que puedan llegar a suplir las nuevas demandas que puedan llegar a necesitartanto de cantidad como de calidad y en cierta forma de precio puesto que la modernización de las plazas de mercado son un paso importante para la reducción de los intermediarios en la comercialización de los productos alimenticios y artesanales, que permitirán el beneficio de los campesinos y los consumidores lo que genera un cierto alivio a los precios de los productos que se adquieran en ellas y encierta medida también puede llegar a representar un alivio para las clases más pobres puesto que se presenta de forma más accesible la oportunidad tanto de tener una salida económica viable para sus cosechas y productos como la de el poder conseguir alimentos y suplir ciertas necesidades de una manera fácil y acorde a sus capacidades

Justificación

las plazas de mercado son espaciospúblicos en los que se realizan una gran variedad de actividades económicas, comerciales, culturales, sociales, religiosas, etc. construidas a lo largo de la historias como pilares de las ciudades debido a que tienen una gran importancia en ella puesto que son una de las principales forma de abastecimiento de los distintos tipos de alimentos y de diferentes productos que en ella se encuentre además deser una importante fuente de empleo y comercialización

sin contar que las plazas son el centro por excelencia de la vida urbana, puesto que en estas se presentan diversas presentaciones, manifestaciones, procesiones, monumentos, y son el principal foco de interacción social entre los habitantes de diversas clases sociales o de lugares de origen

Plazas de mercado en santa fe de Bogotá“Santafé adquirió desde la colonia un ordenamiento urbano y un diseño en el que la plaza se presentaba como epicentro de desarrollo ciudadano. Aquí se llevaban a cabo todas las actividades que involucraban a la comunidad, las de orden político, jurídico, cultural, religioso y económico. Éste último aspecto se pone de manifiesto incluso durante la primera mitad del siglo XIX, con una de las primerasocupaciones económicas de la ciudad como fue el mercado público principal que se llevaba a cabo en la Plaza Mayor.
Cada viernes, desde 1560 aproximadamente hasta 1861, este espacio cumplía la función de mercado público, cuando con la idea de mejorar la apariencia de la plaza y brindar un entorno más ordenado a las oficinas de gobierno y a la iglesia, se trasladó el mercado público a tres plazuelasdiferentes. Con anterioridad a esta fecha, especialmente a partir de 1846, año en que la plaza fue ornamentada con la estatua de Bolívar, el cabildo tuvo interés en construir un mercado cubierto. Pero como este servicio significaba inversiones superiores a la capacidad económica de la ciudad se optó por delegar la empresa a la iniciativa privada.
En 1861 el mercado público fue trasladado a lasplazas de San Francisco, San Agustín y San Victorino, por un tiempo transitorio de tres años, lapso durante el cual se construyó la edificación cerrada, en donde fue ubicado el mercado, llamándose ahora Plaza de la Concepción. La iniciativa de hacer una edificación para el mercado público fue desarrollada por Juan Manuel Arrubla.
Las diferentes plazuelas en las que se ubicó este mercado,...