Pnto de fusion y ebullicion

Objetivos:

1. Realizar la experiencia de determinar la temperatura a la cual un sólido se transforma en líquido y un líquido se transforma en gas, reconociendo el significado físico delfenómeno a nivel molecular.
2. Entender los conceptos de temperatura de fusión y temperatura de ebullición como propiedades físicas invariables de sustancias puras.
3. Ejecutar un procedimientosiguiendo la lógica del desarrollo experimental.

Descripción del procedimiento:

Determinación del Punto de Ebullición:

Sustancias: Agua, etanol, metanol, propanol
Ensayos porsustancia: Dos (2)
Ensayos totales: Ocho (8)

Colocar la muestra líquida en un tubo de Durham (3ml) e introducir un capilar invertido sellado en un extremo y con el extremo abierto haciaabajo, sumergido en el líquido. Sujetar el tubo de Durham a un termómetro con una cinta adhesiva o un caucho, e introducir el sistema en el tubo Thiele con aceite mineral. Calentar gradualmente (de 2ºCa 3ºC/min.) y suspender cuando se forme un rosario de burbujas. El liquido ascenderá por el capilar, momento en el cual se debe registrar la temperatura de ebullición correspondiente. Se debe anotarla presión atmosférica del laboratorio; realizar primero con la sustancia patrón (agua) y luego con la sustancias problema.

Determinación del Punto de Fusión:

Sustancias: Naftaleno, ÁcidoCítrico, Glucosa
Ensayos por Sustancia: Dos (2)
Ensayos Totales: Seis (6)

Calentar suavemente el extremo de un tubo capilar, girándolo de manera continua en la llama del mechero hasta sucierre definitivo. Introducir en el capilar una pequeña cantidad del sólido. Sujetar el capilar a un termómetro. Colocar el conjunto dentro de un tubo de Thiele que contenga aceite mineral de talmanera que cubra el bulbo del termómetro (Figura 1.). Calentar el brazo lateral del tubo suavemente. Realizar observación permanente del sólido en el capilar, en el momento en el que funde anotar la...