POA Restaurante 1

Restaurante LeeVen
Cynthia Ventura 11551110
Diego Salgado 11541288
Francia Martínez 11541168
Vanessa Ortiz 11541222

MISIÓN
Somos un restaurante comprometido
con la innovación buscando sobre
pasarlas expectativas de nuestros
clientes ofreciendo conceptos únicos
de alimentación con los ingredientes
más deleitables para los méndigos de
la buena gastronomía.

VISIÓN
Ser reconocidos como unrestaurante
original, sólido y profesional para el año
2020 por su comida y su atención.
Lograr que sea una empresa altamente
productiva, con calidad humana y
principios éticos dedicados para la
satisfacciónplena de nuestros clientes.

ENTORNO GENERAL:
• Económico: Restaurante de alta calidad para la clase social alta y alta media.
• Político-legal: Restaurante aprobado por las leyes de seguridad a losproductos del
consumidor, ley de protección al consumidor, ley DE impuestos, ley de seguridad y
salud ocupacional,
• Tecnológico: Nuevos Productos y maquinaria eficaz y eficiente de alta calidad.
•Demográfico: Restaurante dirigido a todas las familias y parejas en Tegucigalpa,
Honduras.
• Sociocultural: Actualización del menú representando las culturas gastronómicas de
distintos países.ENTORNO ESPECIFICO
-ENEE
-Kimberly Clark
-Lady Lee
-SANAA
-Unilever
-CADECA

- Personas con
capacidad
económica de
pago.

-Chili´s
-Las cuatro
estaciones
-Rojo Verde y Ajo
-Entre Pisco y
Nasca
-Cebollines-La Hacienda Real

LeeVe
n

-Personas
incapaces de pagar
-Personas sin
reservación
-Personas que
pagan con tarjeta
de crédito

Fortalezas
-Ubicación en áreas
seguras y accesibles
-Chefsinternacionales
-Personal altamente
calificado
-Variedad de comida
nacional e internacional
-Reservaciones
-Cuenta con menú infantil
-Acceso para
discapacitados

Oportunidades
-Establecer convenios con
bancosnacionales que
proporcionen descuentos
a los consumidores
-Implementar POS
-Apropiarse de un
estacionamiento amplio
-Implementar servicio a
domicilio
-Extender horarios de
atención durante el día...